佳節(jié)期間，大家都想好好做一桌菜，招待親朋好友。不過，許多菜做起來很麻煩，光是洗、切、配，就得忙活大半天。于是許多人，經(jīng)常

雞蛋是每個家庭必備的食材，既平民化而且營養(yǎng)價值高，炒雞蛋更是基本人人都能上手的一道基本菜品。。你知道如何讓炒雞蛋更加美味

炒土豆絲是人們喜愛的家常菜。為了不糊鍋，人們炒前都要用水泡一下土豆絲，但這個步驟會讓土豆中許多可溶性維生素?fù)p失。

讓我們先來看看營養(yǎng)素區(qū)里的“減肥元素”。

宮寒是指女性腎陽不足，寒氣入侵使氣血運行不暢，導(dǎo)致女性出現(xiàn)下腹墜脹疼痛、白帶多、痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)等癥狀。調(diào)理宮寒，最有效的

想必很多女性都會因臉色暗黃而煩惱，面色暗黃怎么辦 ？臉黃說明你要補(bǔ)血養(yǎng)血，氣血充足了臉色自然紅潤。那么，如何補(bǔ)血呢?補(bǔ)血

很多人都知道早上睡醒后喝一杯水好，但如何喝清晨的第一杯水是個大學(xué)問。營養(yǎng)學(xué)家介紹，清晨第一杯水非常重要，喝什么水、怎么喝

防輻射應(yīng)多吃含維生素A、C、E豐富的蔬菜和水果，以提高機(jī)體抵抗電磁輻射的能力。

以下12種常見食物大家一定不會陌生，但是在某些時候卻堪比砒霜，千萬不能吃。

愛吃零食，在很多人看來這不是個好習(xí)慣。但是營養(yǎng)科醫(yī)生認(rèn)為，有的零食也很健康，比如堅果，不僅富含蛋白質(zhì)、維生素E、銅、鎂等

?有很多關(guān)于蘋果上的蠟洗不掉的新聞，而這些蠟是為了讓水果的保存時間可以延長。有些人會用洗潔精來洗水果，如果用自來水沖洗得

有關(guān)火鍋底料添加化學(xué)添加劑的報道引起社會廣泛關(guān)注。如何科學(xué)選購火鍋底料，讓消費者吃得放心呢？火鍋底料如何放心選購？

鮮黃花菜又名金針菜，未經(jīng)加工的鮮品含有秋水仙堿，秋水仙堿本身無毒，但吃下后在體內(nèi)會氧化成毒性很大的二秋水仙堿。五種食物太

冬季，人們“吃火鍋”的熱情也開始日夜高漲。但美味的火鍋中卻隱藏著重重陷阱，稍不留心，就會陷入其中，深受其害。

我們總是談如何補(bǔ)水，關(guān)于補(bǔ)水的傳聞也紛繁復(fù)雜，此中的誤區(qū)也不少。近日，“美國公共電臺”網(wǎng)站撰文指出了有關(guān)喝水的5大誤區(qū)。

買過蝦米的人都知道，蝦米除大小不同外，一般有三種顏色：黃色、肉紅色和艷紅色。從外觀上看，艷紅色的蝦米似乎更新鮮，殊不知，

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，經(jīng)常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護(hù)心血管，防止“三高”。記者采訪北大第一醫(yī)院營養(yǎng)部主任孫孟里

有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，應(yīng)先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應(yīng)過量飲用。

中國人所說的“肉”，通常是指豬肉、牛肉、羊肉等來自于哺乳動物的肉，在營養(yǎng)學(xué)上，這些肉被稱為“紅肉”（紅肉中含有較多肌紅蛋

長期坐在電腦前的白領(lǐng)MM們，如何能又保持漂亮又精神活力地工作呢？不妨在工作之余品一杯咖啡吧！