下班晚沒(méi)時(shí)間自己做飯，只能頓頓吃外賣(mài)？今天小編為你送上簡(jiǎn)單又好吃的營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜，方便易做，健康營(yíng)養(yǎng)！

海藻類(lèi)食物含有人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)，因此，經(jīng)常食用海藻類(lèi)食品，具有良好的保健作用。女性

部分人炒菜時(shí)都離不開(kāi)醬油。它不僅能給菜肴加色，還能添味。醬油有烹調(diào)用和佐餐用之分，但很多人在購(gòu)買(mǎi)時(shí)都不太注意選擇，家里往

蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪芯S生素和礦物質(zhì)的主要來(lái)源，而維生素和維生素C都屬于水溶性維生素，而且它們遇熱、遇光容易被破壞，特別是

新鮮豬肉表面有一層微干的外膜，呈淡紅色，有光澤，切斷面稍濕，不粘手，肉汁透明。

酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌，在30℃左右環(huán)境中培養(yǎng)，經(jīng)4～6小時(shí)發(fā)酵而成。酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化吸收，還可刺激

在日常生活中，我們做飯時(shí)總是習(xí)慣性的把淘米水倒掉，認(rèn)為它沒(méi)有什么可利用的價(jià)值。其實(shí)，淘米水的用處還是蠻多的，下面就給您介

在食物搭配的過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)一些搭配不當(dāng)，不僅營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有攝取到，甚至還會(huì)致命。

香蕉不僅美味，而且有很多藥用價(jià)值，因此很多人為了追求健康而大量吃香蕉，但是需要提醒大家的事，任何美味都要適量，并且采用正

一般做菜時(shí)都喜歡放些調(diào)料調(diào)味道，但是炒菜放調(diào)味品也是有講究的，調(diào)味品不能亂放，放錯(cuò)了反而會(huì)導(dǎo)致食物中毒！

說(shuō)起加熱食物，會(huì)有人擔(dān)心“損失維生素”。更有“養(yǎng)生大師”語(yǔ)出驚人：超過(guò)40度維生素就要分解，所以要生著吃才有用。

冬的氣息越來(lái)越濃，天寒地冷，萬(wàn)物凋零，美女們都開(kāi)始注重防寒保暖了，那么在嚴(yán)寒的冬季，除了防寒保暖，愛(ài)美的女性還能怎樣養(yǎng)生

入冬后，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應(yīng)能力降低，這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。那么，

水果是人們心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃的水果比主食還要多幾倍。但你是否了解，吃水果是有講究的，否則不僅無(wú)法達(dá)到保

據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道，《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)雜志》日前刊登一項(xiàng)研究顯示，多吃番茄有助預(yù)防前列腺癌，經(jīng)烹飪熟制的西紅柿產(chǎn)生的番茄紅

大家都知道，多吃綠葉菜對(duì)身體有好處，用白肉取代一部分紅肉也有益健康。為什么綠葉菜好呢？肉是顏色越淺的越好嗎？

一些谷物、果蔬具有防癌、抗癌的作用，講究食用方法才能收到事半功倍的效果。

很多人洗菜，喜歡放在清水中浸泡一段時(shí)間，以為這樣更干凈，吃起來(lái)放心。其實(shí)蔬菜長(zhǎng)時(shí)間浸泡再洗，并不能夠更洗凈農(nóng)藥殘留，甚至

到了年末年初，飲食機(jī)會(huì)大大增多，而這些聚餐聚會(huì)多數(shù)也是在晚上進(jìn)行，吃完飯后又到別的地方繼續(xù)喝酒，一頓接一頓的飲食重疊起來(lái)

天氣漸冷，熱氣騰騰的火鍋很受歡迎，有的人喜歡吃涮肉，更喜歡喝火鍋湯。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出