食物檔案
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山西名菜:過(guò)油肉土豆片的做法
2016/10/26 11:05說(shuō)起山西的名菜,很多饕客可能會(huì)如數(shù)家珍,其實(shí)過(guò)油肉土豆片也是其中最為人氣的一道晉菜,過(guò)油肉土豆片做得好不好吃,在于這個(gè)過(guò) -
酸梅湯都有哪些好處呢
2016/10/26 11:02炎炎夏日,若是有一碗酸梅湯來(lái)刺激味蕾,倒也是一件美事,酸梅湯是老北京人贊不絕口的消暑飲品,當(dāng)然現(xiàn)在很多地方都有酸梅湯,但 -
別夸大蔓越莓的功效
2016/10/26 09:42很多相關(guān)宣傳聲稱,蔓越莓“富含維生素C、抗氧化物質(zhì)等多種有益成分”。而事實(shí)上,蔓越莓中維生素C的含量大約是13.3mg/ -
秋食青橘有三好
2016/10/25 17:22春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的智者晏子曾說(shuō):橘生淮南為橘,生于淮北則為枳。其中蘊(yùn)含的專業(yè)問(wèn)題就是由于環(huán)境的溫度、濕度、土壤酸堿度的不同, -
六款經(jīng)典飲食搭配 保健營(yíng)養(yǎng)更加倍
2016/10/25 16:32合適的食品搭配不僅能做出美味,還可以讓它們的健康益處加倍。天然的食物各有健康作用,只要做到均衡,就能保持營(yíng)養(yǎng)平衡。最重要 -
營(yíng)養(yǎng)師建議:冬天吃姜?jiǎng)e去皮
2016/10/25 15:22中醫(yī)認(rèn)為:生姜肉性味辛溫,具有發(fā)表散寒、溫胃止嘔等功效,適用于風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒引起的胃痛嘔吐、女性經(jīng)期受寒及寒性痛經(jīng)者 -
油菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與做法
2016/10/25 15:12油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產(chǎn)我國(guó),顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培,四季均有供產(chǎn)。油菜的營(yíng)養(yǎng) -
黑木耳的4大超強(qiáng)功效
2016/10/25 11:06大家都知道黑木耳的好處有很多,但是具體都不知道是什么好處,下面小編就帶大家看看吃黑木耳的四大好處吧。黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富 -
反季蔬菜能吃嗎?要如何挑選?
2016/10/25 11:05不管什么水果蔬菜都是一年四季都有的,我們甚至搞不清楚什么是應(yīng)季蔬菜。因?yàn)槭裁词卟硕际且荒晁募径加械?,如今是反季蔬菜大行?/div>韭菜真的“壯陽(yáng)”?聽聽專家怎么說(shuō)
2016/10/25 11:02韭菜雞蛋餃子”,“韭菜炒雞蛋”,“韭菜炒香干”,最受大眾喜歡,特別對(duì)于男性來(lái)說(shuō)更是如此,因?yàn)楹芏嗳硕颊J(rèn)為韭菜是是可以壯陽(yáng)板栗好處多 補(bǔ)腎抗衰老
2016/10/25 11:00俗話說(shuō),“十月板栗笑哈哈”,又到了街邊糖炒栗子店排起長(zhǎng)龍的時(shí)候,拿著熱氣騰騰的栗子,用指甲切一下,一掰即開,一股濃烈的栗細(xì)數(shù)紅薯的營(yíng)養(yǎng)
2016/10/25 10:18紅薯是很多人都愛吃的,特別是那種烤紅薯,有的人很愛吃紅薯,但是又怕吃紅薯會(huì)發(fā)胖,那么,你知道吃紅薯會(huì)發(fā)胖嗎?紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)蘿卜食療能抗癌 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大剖析
2016/10/24 17:58有句俗話叫做:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,秋冬季節(jié)我們也會(huì)熬點(diǎn)蘿卜水來(lái)預(yù)防感冒,由此可見蘿卜有很好的食療功效。蘿最適合洋蔥的烹飪法
2016/10/24 16:53在國(guó)外,洋蔥就像中國(guó)的生姜、大蔥一樣常用,一般都會(huì)切成丁,裝進(jìn)碗,塞進(jìn)冰箱里當(dāng)調(diào)味料備用。這一年四季都能買到的洋蔥,專家
