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食物檔案

  • 蒸雞蛋糕的做法和竅門

    2016/10/26 11:06
    蒸雞蛋糕,是一道鮮美可口的食物。鮮嫩的蒸雞蛋糕口感和豆腐花相似,而且可以根據(jù)自己口味制作不同口味的雞蛋糕。雞蛋中富含的營
  • 山西名菜:過油肉土豆片的做法

    2016/10/26 11:05
    說起山西的名菜,很多饕客可能會如數(shù)家珍,其實過油肉土豆片也是其中最為人氣的一道晉菜,過油肉土豆片做得好不好吃,在于這個過
  • 酸梅湯都有哪些好處呢

    2016/10/26 11:02
    炎炎夏日,若是有一碗酸梅湯來刺激味蕾,倒也是一件美事,酸梅湯是老北京人贊不絕口的消暑飲品,當(dāng)然現(xiàn)在很多地方都有酸梅湯,但
  • 別夸大蔓越莓的功效

    2016/10/26 09:42
    很多相關(guān)宣傳聲稱,蔓越莓“富含維生素C、抗氧化物質(zhì)等多種有益成分”。而事實上,蔓越莓中維生素C的含量大約是13.3mg/
  • 男性吃香蕉竟有如此好處

    2016/10/25 17:55
    香蕉中的一種蛋白質(zhì),叫做“香蕉凝集素”。由此可見,香蕉的作用不可小覷。
  • 香蕉雖好 但不能和這5樣同吃

    2016/10/25 17:34
    香蕉糖分高,一條香蕉約含120卡路里熱量(相等于半碗白飯),患糖尿病者也盡量避免食用。
  • 秋食青橘有三好

    2016/10/25 17:22
    春秋戰(zhàn)國時期的智者晏子曾說:橘生淮南為橘,生于淮北則為枳。其中蘊含的專業(yè)問題就是由于環(huán)境的溫度、濕度、土壤酸堿度的不同,
  • 六款經(jīng)典飲食搭配 保健營養(yǎng)更加倍

    2016/10/25 16:32
    合適的食品搭配不僅能做出美味,還可以讓它們的健康益處加倍。天然的食物各有健康作用,只要做到均衡,就能保持營養(yǎng)平衡。最重要
  • 營養(yǎng)師建議:冬天吃姜別去皮

    2016/10/25 15:22
    中醫(yī)認為:生姜肉性味辛溫,具有發(fā)表散寒、溫胃止嘔等功效,適用于風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒引起的胃痛嘔吐、女性經(jīng)期受寒及寒性痛經(jīng)者
  • 油菜的營養(yǎng)價值與做法

    2016/10/25 15:12
    油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產(chǎn)我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培,四季均有供產(chǎn)。油菜的營養(yǎng)
  • 蔬菜皇后洋蔥你愛吃嗎?有八大好處

    2016/10/25 14:29
    蔥頭又名洋蔥,作為蔬菜已有5000余年的歷史,洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、前列腺素
  • 黑木耳的4大超強功效

    2016/10/25 11:06
    大家都知道黑木耳的好處有很多,但是具體都不知道是什么好處,下面小編就帶大家看看吃黑木耳的四大好處吧。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富
  • 反季蔬菜能吃嗎?要如何挑選?

    2016/10/25 11:05
    不管什么水果蔬菜都是一年四季都有的,我們甚至搞不清楚什么是應(yīng)季蔬菜。因為什么蔬菜都是一年四季都有的,如今是反季蔬菜大行其
  • 韭菜真的“壯陽”?聽聽專家怎么說

    2016/10/25 11:02
    韭菜雞蛋餃子”,“韭菜炒雞蛋”,“韭菜炒香干”,最受大眾喜歡,特別對于男性來說更是如此,因為很多人都認為韭菜是是可以壯陽
  • 板栗好處多 補腎抗衰老

    2016/10/25 11:00
    俗話說,“十月板栗笑哈哈”,又到了街邊糖炒栗子店排起長龍的時候,拿著熱氣騰騰的栗子,用指甲切一下,一掰即開,一股濃烈的栗
  • 常食牛肉益健康

    2016/10/25 10:40
    牛肉成為許多家庭餐桌上不可少的一道美食。中醫(yī)認為,牛肉其實有不可多得的補益作用。
  • 細數(shù)紅薯的營養(yǎng)

    2016/10/25 10:18
    紅薯是很多人都愛吃的,特別是那種烤紅薯,有的人很愛吃紅薯,但是又怕吃紅薯會發(fā)胖,那么,你知道吃紅薯會發(fā)胖嗎?紅薯的營養(yǎng)價
  • 夏日苦瓜甜蜜吃

    2016/10/25 10:08
    夏季餐桌上,瓜果類眾多,苦瓜是比較特殊的一種,喜歡它的人無論怎樣做都是大愛,不喜歡苦瓜的人更是一筷子都不去碰的。苦瓜雖苦
  • 蘿卜食療能抗癌 營養(yǎng)價值大剖析

    2016/10/24 17:58
    有句俗話叫做:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,秋冬季節(jié)我們也會熬點蘿卜水來預(yù)防感冒,由此可見蘿卜有很好的食療功效。蘿
  • 最適合洋蔥的烹飪法

    2016/10/24 16:53
    在國外,洋蔥就像中國的生姜、大蔥一樣常用,一般都會切成丁,裝進碗,塞進冰箱里當(dāng)調(diào)味料備用。這一年四季都能買到的洋蔥,專家

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