2017/3/30 16:48

所謂“民以食為天”，就連養(yǎng)生也不例外。但市面上健康的食物并不少，怎樣才能選對(duì)食物，吃得健康，健康地吃呢？

紅，是指每天一個(gè)西紅柿，或喝少量紅葡萄酒。

特別提醒男同志，每天吃1～2個(gè)西紅柿，可使前列腺癌發(fā)病率減少45%。西紅柿做菜吃更好，因?yàn)槲骷t柿里的番茄紅素是脂溶性的。

另外，如果是健康人，且無(wú)禁忌證，每日可喝50～100毫升紅葡萄酒，有助于升高高密度脂蛋白膽固醇及活血化瘀，減少中老年人動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)病率。西方27個(gè)國(guó)家流行病學(xué)研究表明：冠心病病死率與葡萄酒的消費(fèi)量成反比。例如法國(guó)人喜好飲葡萄酒，法國(guó)的冠心病發(fā)病率僅為美國(guó)的1/3。但不提倡無(wú)飲酒習(xí)慣者以飲酒來(lái)預(yù)防冠心病。