2017/3/19 00:14

大魚大肉是餐桌上的“硬菜”，吃久了會生膩。如果在這些“硬菜”中來些“軟料”———水果，效果可能大不一樣。我來為你推薦四種營養(yǎng)好又有嚼頭的“果肉組合”。

哈密瓜炒肉絲。

哈密瓜甘甜脆嫩，被譽為“瓜中之王”，對造血機能有一定的幫助。哈密瓜屬涼性水果，不宜生吃太多，但和溫性的豬肉一同烹制，可起到性味協(xié)調(diào)、滋養(yǎng)補益的功效。不過哈密瓜入鍋愛出湯，所以要在最后加。