2017/3/22 10:24

人在饑餓的時(shí)候是不會(huì)挑食的，見到啥吃的喝的都會(huì)往嘴里塞，填肚子要緊，還分什么食物吶。細(xì)想一下，許多人可能都有過“饑不擇食”的時(shí)候。有這種行為習(xí)慣可不好。因?yàn)橛行┦澄?，是不適合空腹時(shí)候吃的。

空腹不宜吃的食物

1、糖

糖是一種很好消化吸收的食物，尤其是當(dāng)你空腹時(shí)，吃的糖幾乎可以立馬被人體全部吸收。這可能會(huì)產(chǎn)生兩個(gè)問題，一個(gè)是造成身體出現(xiàn)短暫性的高血糖現(xiàn)象，一個(gè)是糖有礙于身體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。

2、柿子、黑棗、山楂

空腹吃上述這些食物，容易形成胃石。多數(shù)胃石為植物性胃石，多因空腹進(jìn)食大量的柿子、黑棗或山楂引起，由于這類果實(shí)內(nèi)含收斂性很強(qiáng)的鞣酸，尤以未成熟的果實(shí)含量高，其與胃酸接觸后形成鞣酸蛋白，很難溶于水，再與果膠及植物纖維等凝結(jié)成塊后，即形成胃石。

胃石癥是一種較為常見的胃部突發(fā)疾病，其癥狀表現(xiàn)為上腹部不適、飽脹、隱痛、食欲不振、惡心、嘔吐等。常見的并發(fā)癥有胃黏膜糜爛、潰瘍出血，嚴(yán)重的可致胃穿孔及腹膜炎，胃石進(jìn)入腸道還可能引發(fā)腸梗阻。

專家提醒，為了避免此類疾病發(fā)生，人們在空腹時(shí)不要食用山楂及柿樹科植物果實(shí)，特別是不要大量食用或者食用這兩類植物的不成熟果實(shí)。

3、酒

飲酒本身就對健康不利，空腹飲酒時(shí)害處更甚，既傷胃，又易醉。胃內(nèi)無實(shí)物緩解，急需吸收東西（酒精），而酒精會(huì)直接刺激和侵蝕胃黏膜與肌層，抑制胃腸各種消化酶的分泌，易引起惡心嘔吐、腹痛腹脹、食欲不振、頭暈耳鳴、肌肉顫抖、心跳氣短等癥狀。

4、咖啡

咖啡會(huì)刺激胃酸分泌，即便是在不空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，也會(huì)對胃有刺激性。而容易空腹?fàn)顟B(tài)下再飲用有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍，有胃潰瘍的人更應(yīng)該注意。

5、牛奶

其實(shí)大多數(shù)人空腹喝牛奶是沒多大問題的，但有些胃腸功能或先天“乳糖不耐”的人不應(yīng)該空腹喝奶，尤其不能空腹喝大量奶。否則會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不良情況。建議此類人先吃些淀粉類食物后再少量多次得喝牛奶。

6、濃茶

茶葉中同樣含有咖啡因等生物堿，如果空腹飲用，會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。而不常喝茶的人如果空腹喝茶，更容易出現(xiàn)上述癥狀。并且，相比年輕人，老年人腸胃更脆弱，更不宜空腹飲濃茶，否則會(huì)引起消化不良或便秘。