2017/1/23 13:40

慢性疾病中，患病人數多的一定包括心血管疾病。什么是心血管疾病呢，顧名思義發(fā)生在心臟和與心臟相連的血管上疾病。比如冠心病、高血壓、心律失常等。死于心血管疾病的人數也非常多，我們要怎么預防心血管疾病呢?12種蔬果讓你遠離心血管疾病。

 
杏仁糊

杏仁

預防血小板凝結。研究發(fā)現(xiàn)，即使每周只吃一次堅果，也能減少1/4患心臟病的風險，其中特別推薦杏仁。吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養(yǎng)。

薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。

菠菜

預防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營養(yǎng)補充劑更能有效預防心臟病。吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養(yǎng)價值能保留最多。