2017/1/23 13:40

 
自制黑芝麻糊

黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。吃法：嚼碎。芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。

黃豆

降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來(lái)，不易脹氣。

深海魚

說(shuō)到預(yù)防心腦血管疾病，不得不提到歐米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸表現(xiàn)出降低死于心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的趨勢(shì)，而且能有效的降壓和擴(kuò)張血管。78%的ω-3脂肪酸取自海產(chǎn)品，每周吃4次以上手掌大小的深海魚，如金槍魚、三文魚、鯖魚等，就能起到預(yù)防腦卒中的效果。但是ω-3脂肪酸不宜火烤，所以蒸、煮是最健康的烹調(diào)方式。

西紅柿

西紅柿是番茄紅素最主要的來(lái)源，番茄紅素不僅具有很好的防癌功效。對(duì)心血管也有一定的保護(hù)作用，而且對(duì)男性前列腺也有一定的作用。

燕麥

燕麥?zhǔn)且环N低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥中的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，降脂降糖，也是人們最常吃的養(yǎng)生食品。研究顯示，每天只要吃3克燕麥就能讓血液中的膽固醇下降5—10%。

預(yù)防心血管疾病，在飲食上就要吃保護(hù)心臟和血管的東西，還要吃一些可以排出體內(nèi)毒素的食物，這樣血液里面的毒素就無(wú)法殘害心臟與血管。12種蔬果可以很好的做到保護(hù)心血管。你值得擁有。