食物檔案
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五種梨的高級(jí)吃法給你營(yíng)養(yǎng)和健康
2016/10/28 15:48秋天,正是吃梨的季節(jié)。秋吃梨,潤(rùn)燥滋陰,而新鮮的梨子,鴨梨爽口最解膩,雪花梨?zhèn)€大止肺熱,豐水梨最濃甜……而梨子,除了生吃 -
骨頭湯PK牛奶 哪個(gè)補(bǔ)鈣效果好?
2016/10/28 15:31說到補(bǔ)鈣,很多人第一反應(yīng)是“喝骨頭湯啊”。的確,在我們的傳統(tǒng)觀念里,喝骨頭湯是最好的補(bǔ)鈣方法之一,但事實(shí)真的如此嗎? -
柿子苦澀?三個(gè)方法給柿子脫澀
2016/10/28 15:14一般來說,柿?子自然成熟后,仍有強(qiáng)烈的苦澀、發(fā)麻感,難以入口。因?yàn)槭磷又泻袉螌幬镔|(zhì)(即鞣酸),單寧到腸子里會(huì)刺激腸壁, -
木耳的作用,幾款木耳食療食譜
2016/10/28 14:15木耳為木耳科真菌木耳的干燥子實(shí)體。又名黑木耳、光木耳、木茸等。本品性平,味甘。入肺、脾、肝經(jīng)。具補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、止血 -
黑斑香蕉對(duì)人體好嗎?
2016/10/28 14:12香蕉是大家都喜歡吃的一種水果,香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高,但是最近在網(wǎng)上有一種流傳很廣的一種說法,那就是帶有黑斑多的香蕉是有 -
蘿卜哪里最好?你肯定沒猜到
2016/10/28 11:29很多人吃蘿卜,都習(xí)慣把蘿卜皮削掉,只吃蘿卜里面的肉,那就太可惜了,其實(shí)蘿卜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過蘿卜肉質(zhì)的部分。據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析,蘿 -
玉米抗衰又防癌!這樣吃營(yíng)養(yǎng)翻倍
2016/10/28 11:29玉米又名苞谷、苞米、棒子,原產(chǎn)于南美洲,后被傳至世界各地。如今是全世界公認(rèn)的“黃金作物”,有的地區(qū)以它為主食。玉米是粗糧 -
吃紅棗有七大禁忌你不得不知
2016/10/28 11:26紅棗作為進(jìn)補(bǔ)的佳品,不僅具有養(yǎng)生補(bǔ)血的功效,也是許多女性進(jìn)補(bǔ)的恩物。而紅棗的吃法也有大講究,不少人選擇單吃生紅棗進(jìn)行補(bǔ)血 -
幾類玉米別再吃
2016/10/28 10:24現(xiàn)在是玉米成熟的季節(jié),新鮮的玉米能夠給人味蕾上的享受,作為一個(gè)外來物種玉米現(xiàn)在已經(jīng)是生活中不可或缺的一種食物了,吃玉米對(duì) -
通便解毒多吃油菜 油菜的食療偏方
2016/10/28 10:16油菜又稱蕓苔、胡菜、寒菜、苔菜等,傳說唐代名醫(yī)孫思邈頭部曾長(zhǎng)一腫物,疼得死去活來,忽然想起古書中有蕓苔治風(fēng)游丹腫的記載, -
蘑菇讓我們遠(yuǎn)離肝癌
2016/10/28 10:02研究發(fā)現(xiàn),多吃蘑菇可預(yù)防肝癌。因?yàn)檠芯孔C實(shí)微量元素硒對(duì)肝癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒有明顯影響。而蘑