2017/3/28 17:22

一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心；上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯紅茶，解困提神；晚上與朋友或家人團聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。

1、降血壓預防心血管疾病

高血壓是一種常見病。從中醫(yī)學來講，高血壓、腦出血、中風等病為真陰虧虛，虛火內燃所致，而老年人體質通常偏于陰虛內熱?？梢娎夏耆撕托哪X血管病患者均有內熱，茶葉具有清熱作用，因此具有降壓效應；從西醫(yī)學來看，離血壓的病人大部分屬于原發(fā)性高血壓。這種高血壓受血管緊張素的調節(jié)。血管緊張素又分血管緊張素I和血管緊張素Ⅱ，前者沒有升壓活性，只有前者通過血管緊張素I轉移酶轉變?yōu)檠芫o張素Ⅱ，而血管緊張素Ⅱ具有升壓活性。因此對血管緊張素I轉移酶有抑制作用的化合物往往也具有降壓效果。研究表明，茶葉中的各種化合物可以抑制這種酶，所以飲茶可以降低血壓，綠茶的降壓效果優(yōu)于紅茶。日本、中國臺灣和中國內地等均開發(fā)了一種用茶樹鮮葉進行特別處理，然后加工成的一種特種茶，這種茶中含有很高的r-氨基丁酸。臨床實驗證明具有明顯的降壓效果，目前已在市場上銷售。

 2、降血糖、預防糖尿病糖尿病

是一種內分泌疾病，也是一種常見和多發(fā)病。它是由于胰島素不足和血糖過多引起的糖、脂肪和蛋白質等代謝紊亂性疾病。飲茶對糖尿病有明顯的療效，茶葉中的酯型兒茶素EGCG和二苯胺以及糖類化合物都具有明顯的降血糖效果。用冷水泡綠茶，泡出的茶湯降血糖效果最佳。我國傳統(tǒng)醫(yī)學中就有以茶葉為主要原料治療糖尿病的處方。日本科學家從茶葉中提取出一種水溶性多糖化合物，進行了100名糖尿病患者的臨床實驗，結果表明，連續(xù)6周服用茶多糖化合物，從患者的血糖值、血清TC值、尿中CPR值、尿糖值等化驗指標和其他癥狀中均顯示出明顯的治療效果。