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9個食物標簽的正確解析

2017/2/24 13:56

“增強身體免疫力”   

如果產品中含有維生素,商家就喜歡用“調節(jié)免疫力”或“增強免疫力”這些字眼吸引消費者,而多數情況下,是商家在打“擦邊球”,而其實際效能并非如此。

“有機食品”   

“有機”這個詞有一點“全天然”的味道。美國農業(yè)部(USDA)規(guī)定的“有機”產品,其成分的95%以上必須是在培育過程中,沒有使用化肥和殺蟲劑等。但“有機”并不是“健康”的同義詞,有機食品同樣有高脂肪、高熱量和高糖分的情況。

“無膽固醇”   

所謂“無膽固醇”的食品是每100克或l00毫升含膽固醇量低于2毫克,而低膽固醇食品則應低于20毫克,同時必須比常規(guī)食品的膽固醇含量低25%以上。但是美國心臟學會建議,每日進食膽固醇應低于300毫克,無節(jié)制吃一些自認為“無膽固醇”的食物,經年累月,仍會造成膽固醇攝入過量。

總結

消費者看到這九種食物標簽,肯定會以為這是綠色健康食品,錯誤的食物標簽很容易誤導消費者,所以在選購食物的時候還是要慎重選擇喲。

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