2016/12/1 14:05

雞肝胡蘿卜粥：維生素

維生素在調節(jié)身體免疫力上有著極其重要的作用，媽媽給寶寶添加輔食必定不能少了維生素。最常見的富含維生素的食物通常是蔬菜和水果，蔬菜中的卷心菜、莧菜、菠菜、胡蘿卜;水果中的蘋果、橘子、獼猴桃、葡萄、菠蘿等，都是富含維生素的食物。

雞肝中維生素A非常豐富，具有維持正常生長和生殖機能的作用。 雞肝營養(yǎng)雖好，但不建議多吃，一周最多只能吃2次。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

【食材】

白米粥1小碗、雞肝20克、胡蘿卜1小塊

【步驟】

1、將胡蘿卜去皮，洗干凈之后，切成胡蘿卜碎末。

2、將雞肝浸泡在清水中30分鐘，期間更換2-3次水。

3、將雞肝放入蒸鍋中蒸熟，然后取出，搗碎成雞肝泥。

4、取一口小鍋，倒入白米粥，將米粥煮開，然后放入胡蘿卜碎末一起煮。

5、將胡蘿卜煮軟之后，倒入雞肝泥。

6、將食材熬煮到軟爛的狀態(tài)，即可盛入碗中。

小編的話

在寶寶的日常飲食中，以上提到的五種營養(yǎng)素是相互補充，共同促進生長發(fā)育的，過分強調其中一種，都對寶寶長個子不利。因此媽媽們就要注意啦，每天的食材盡量不同，讓寶寶吃得“雜”一點，更有利于寶寶的生長發(fā)育哦