2016/9/28 13:53

蓮藕

蓮藕清脆爽口，可生食亦可做菜，生食清熱生津，潤肺止咳，適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟食益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛，特別適合脾胃虛弱及病后的寶寶食用。

推薦食譜：藕絲糕

方法：準(zhǔn)備鮮蓮藕1000克，糯米粉200克，瓜子仁、櫻桃、藍(lán)莓干各10克。鮮藕去皮切絲，用糯米粉拌勻，平鋪在蒸籠內(nèi)，撒上瓜子仁、櫻桃、藍(lán)莓干等，用大火蒸20分鐘出籠，涼后切成長方片，裝盤撒些白糖即可食用。

適合人群：8個月以上寶寶(可根據(jù)寶寶咀嚼情況將食材切碎到不同程度)。

 
桂花糯米藕