2014/2/20 10:12

導(dǎo)語(yǔ)：拿著支票摘草莓的消失了，昌平草莓的采摘價(jià)也迅速由貴族回歸平民，從過(guò)去的每斤百十元下降至三十元左右。據(jù)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)，今年昌平區(qū)的草莓價(jià)格普遍比去年低了約40%，這也是近些年來(lái)價(jià)格一路看漲的昌平草莓首次遭遇“冷冬”。一些草莓種植戶感嘆，“今年有點(diǎn)白干了”。

昌平是草莓種植大區(qū)，目前已進(jìn)入草莓采摘季。昨天，在興壽鎮(zhèn)的一個(gè)草莓大棚里，偌大的大棚里只有五六個(gè)人正拿著小筐，不緊不慢地挑選著顏色鮮紅個(gè)頭大的草莓?！耙郧安烧匆?jiàn)好的草莓都得搶，眼尖腳快才行，今年人真少，可以慢慢摘。”帶著家里人來(lái)采摘的李女士對(duì)今年的價(jià)格也很滿意，她認(rèn)為30至40元一斤的采摘價(jià)格更加親民。

雖然李女士一臉滿意，但站在大棚門口的老板陳大姐卻抱著手機(jī)愁容滿面。這幾年昌平草莓受熱捧，借著前年草莓大會(huì)的契機(jī)，價(jià)格一路看漲，從一斤二三十元漲到去年的七八十元。陳大姐的收益也不錯(cuò)，靠著承包的5個(gè)大棚給家里買了車，手機(jī)也換成了最新款。

“往年只要采摘開(kāi)始，我的手機(jī)就沒(méi)閑著，老有人打電話預(yù)訂禮盒、預(yù)約采摘，每天恨不得都得有十來(lái)個(gè)，再瞧瞧今年，從正月十五到現(xiàn)在，才接了仨預(yù)約電話?！标惔蠼惚г拐f(shuō)。

記者了解到，按照每年草莓種植和采摘的規(guī)律，1至2月份屬于草莓采摘季的前期。頭茬草莓產(chǎn)量相對(duì)低，價(jià)格相應(yīng)偏高，從2月底到5月，草莓產(chǎn)量增加后價(jià)格會(huì)略有下降，但今年整體價(jià)格都偏低。往年，春節(jié)前每斤的采摘價(jià)格能達(dá)到100元至120元，但今年普遍在60至80元，春節(jié)后的采摘價(jià)則普遍在30至50元，有的甚至低到25元。往年高端草莓品種200元至300元的采摘價(jià)格今年沒(méi)有出現(xiàn)。

為何今年草莓采摘價(jià)格下降？不少草莓園表示，主要原因是訂單客戶減少，只能降低采摘價(jià)格吸引普通客人。三資綠源草莓種植基地種植戶的張女士明顯感覺(jué)，今年沒(méi)有去年忙了，訂禮盒的數(shù)量和去年比少了三成以上。惠之家立體草莓采摘園的董先生也有同感，今年前來(lái)采摘的客戶絕大多數(shù)都以家庭為單位，“拿著支票來(lái)采摘和預(yù)訂禮盒的今年幾乎沒(méi)有，往年很多高端客戶今年都沒(méi)現(xiàn)身?！?/P>

由于草莓的保鮮期非常短，如果成熟后不摘，不但會(huì)爛在地里，還會(huì)影響下一茬果實(shí)的成熟。但是對(duì)于很多種植戶來(lái)說(shuō)，按照去年的產(chǎn)量種植，今年卻沒(méi)等來(lái)更多的采摘者。董先生統(tǒng)計(jì)，往年他的采摘園禮盒的銷售額在20萬(wàn)至30萬(wàn)元左右，今年卻連5萬(wàn)元都不到，采摘的定價(jià)也全線下調(diào)20元，最低的采摘價(jià)在30元一斤。“以前草莓根本不會(huì)剩在地里，早就被摘走或預(yù)訂了，今年成熟的果實(shí)要是沒(méi)人摘，我就只能裝盒子送朋友了?！?/P>

不少草莓戶告訴記者，如果采摘價(jià)格每斤低于30元，就已經(jīng)不怎么賺錢了。按往年情況，到了3月份回暖之后，有些單位或個(gè)人會(huì)來(lái)昌平郊游，到時(shí)候會(huì)帶來(lái)一個(gè)采摘的小高峰，“就盼著到時(shí)候能扳回點(diǎn)兒成本了。”

記者了解到，按照以前的行情，平均每個(gè)大棚可以給種植戶帶來(lái)5萬(wàn)元左右的收益，但今年可能不足3萬(wàn)元，減少至少三成。

董先生和不少草莓種植戶都在盤算，等今年草莓季結(jié)束，要對(duì)大棚的種植情況進(jìn)行評(píng)估，可能會(huì)調(diào)整種植計(jì)劃，減少對(duì)草莓的投入，“反正今年是有點(diǎn)兒要白干的意思了?！?/P>

新聞延伸

昌平草莓探索進(jìn)商超

昌平農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任王崇旺告訴記者，應(yīng)對(duì)“冷冬”，其實(shí)從去年年底就已經(jīng)開(kāi)始，推廣中心聯(lián)合其他單位已經(jīng)開(kāi)始為草莓種植戶開(kāi)辦農(nóng)民學(xué)校，對(duì)他們開(kāi)展新型農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)。

“坦白地說(shuō)，昌平草莓從生產(chǎn)技術(shù)上是過(guò)硬的，但是后期的市場(chǎng)和服務(wù)都不太健全?！蓖醭缤f(shuō)，培訓(xùn)主要通過(guò)講解目前市場(chǎng)現(xiàn)狀，給農(nóng)戶講解產(chǎn)品后期的包裝加工等知識(shí)，拓寬他們的思路，讓他們找到“有利可圖”的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。從目前的反饋來(lái)看，草莓種植戶也在嘗試開(kāi)拓思路，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、微信或者聯(lián)絡(luò)旅游公司打造采摘旅游項(xiàng)目等方式。往年，雖然昌平距離城區(qū)很近，但由于市場(chǎng)緊俏，來(lái)不及進(jìn)商場(chǎng)、超市就被摘走或預(yù)訂，目前已有草莓合作社在與中高檔商場(chǎng)超市探索合作，希望將昌平草莓引進(jìn)城區(qū)商超的貨架上。

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