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滬蘇浙三地聯(lián)合抽查糧油制品缺斤短兩問(wèn)題

2012/5/1 16:31

量包裝的商品,也有可能缺斤短兩。春節(jié)前夕,上海、江蘇、浙江的監(jiān)管部門(mén)對(duì)長(zhǎng)三角市場(chǎng)上銷(xiāo)售的部分糧油制品凈含量進(jìn)行了聯(lián)合抽查,整體合格率不到八成。

這次長(zhǎng)三角定量包裝商品凈含量聯(lián)合抽查的對(duì)象是大米、食用油、黃酒、炒貨、蝦仁等5大類(lèi)商品,共涉及255家連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的1009個(gè)批次商品。經(jīng)檢測(cè),凈含量合格的商品有770個(gè)批次,抽查合格率為76.3%,其中大米、食用油、蝦仁的凈含量合格率比較低。

據(jù)分析,部分食用油生產(chǎn)企業(yè)的定量灌裝設(shè)備不及時(shí)維護(hù),準(zhǔn)確度低;部分企業(yè)由于原料漲價(jià),為了降低成本,在產(chǎn)品凈含量上做起了手腳。抽查中,上海文峰購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的、襄樊襄陽(yáng)東平油廠生產(chǎn)的“東平王”山茶油,標(biāo)注凈含量為1800毫升,平均實(shí)際凈含量為1755毫升左右,短缺45毫升。此外,四成左右被抽查的袋裝大米凈含量不合格,平均短缺量超過(guò)50克。

定量包裝的冰凍蝦仁凈含量嚴(yán)重縮水,也是此次聯(lián)合抽查中的一個(gè)突出問(wèn)題。一些生產(chǎn)企業(yè)在包裝時(shí),對(duì)蝦仁的鍍冰量缺乏有效控制,或者通過(guò)缺斤短兩的方法壓低價(jià)格。譬如,蘇州好又多百貨商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的、中日合資舟山興業(yè)有限公司生產(chǎn)的“青豆蝦仁”,標(biāo)注凈含量為250克,平均實(shí)際凈含量不到110克;圣陶沙蘇果社區(qū)店銷(xiāo)售的、南京日月食品有限公司生產(chǎn)的“舟山大蝦仁”,標(biāo)注凈含量為200克,平均實(shí)際凈含量?jī)H為127克。

目前,監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令相關(guān)企業(yè)停止銷(xiāo)售、生產(chǎn)不合格產(chǎn)品。據(jù)悉,今后長(zhǎng)三角地區(qū)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)將聯(lián)手建立監(jiān)督抽查網(wǎng)絡(luò),加大對(duì)定量包裝商品凈含量的抽查力度,并定時(shí)發(fā)布不合格企業(yè)黑名單。

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