客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 數(shù)據報告 > 正文

梅花數(shù)據消費者洞察——新茶飲產品口碑分析

2023/5/8 17:43

據權威機構統(tǒng)計,截至2022年12月,我國網民數(shù)已突破10.67億,其中社交媒體用戶人數(shù)占全體網民的95.13%,“全民社交”的浪潮正深入影響著消費者的品牌認知。為探究消費者的社交互動究竟如何影響一個品牌的產品口碑與企業(yè)聲譽,梅花數(shù)據以新茶飲品牌為樣本,制作了此份消費者洞察報告。

本次洞察報告中,梅花數(shù)據選擇以桂桂茶重點監(jiān)測對象,橫向對比書亦燒仙草、喜茶、茶百道、7分甜、滬上阿姨、快樂檸檬、悸動燒仙草、蜜雪冰城和茶顏悅色等多個熱門茶飲品牌,為讀者分享相關口碑洞察成果。

桂桂茶——低關注度、高滿意度的茶飲品牌

評估一個品牌的社媒口碑,產品關注度和滿意度是兩項重點指標,這也是影響消費者購買決策和品牌忠誠度的重要參考。梅花數(shù)據通過對桂桂茶及行業(yè)內其他新茶飲品牌的全網數(shù)據觀察,2023年一季度,“桂桂茶”對標企業(yè)平均關注度為307,423,“桂桂茶”產品關注度僅為對標企業(yè)平均值的40%,在10個企業(yè)中排名第9,產品關注度較低。

不過在消費者滿意度方面,通過全媒體監(jiān)測,梅花數(shù)據發(fā)現(xiàn),2023年一季度,“桂桂茶”產品滿意度為98.5%,與對標企業(yè)相比,桂桂茶產品滿意度位居對標企業(yè)前列。

整體來看,桂桂茶品牌雖然整體滿意度較高,但品牌關注度明顯要弱于其他熱門新茶飲品牌。如何有效提升品牌關注度是桂桂茶當務之急,建議桂桂茶可以參考“蜜雪冰城”的品牌運營、產品研發(fā)、口味選擇,提高品牌競爭力。

購買“桂桂茶”的消費者關注什么?

梅花數(shù)據通過全媒體監(jiān)測發(fā)現(xiàn)消費者更關注桂桂茶的“口味口感”與“餐后體驗”,其中“口味口感”話題,消費者正面評價達80%,消費者對“桂桂茶”口感較為滿意,但在“餐后體驗”相關討論中,消費者普遍反映“喝完睡不著”。 

梅花數(shù)據在“口味”層面發(fā)現(xiàn),在2023年一季度期間,“草莓”口味最受消費者關注,同時也發(fā)現(xiàn),其中“麻薯”口味的環(huán)比增長幅度最大,“麻薯”口味在市場上的受歡迎程度正不斷提高。然而,“豆腐”口味的呈負增長趨勢,建議“桂桂茶”注重“草莓”和“麻薯”口味的持續(xù)挖掘,并開拓新場景,同時深入調研消費者對“豆腐”口味反饋。

加強招牌產品“凍檸茶”推廣有助提升品牌價值

梅花數(shù)據深入挖掘產品品類,根據產品關注度占比和產品滿意度兩個指標,其中,雞蛋仔的表現(xiàn)相對較好,絲襪奶茶雖然產品關注度最高,但由于部分消費者反映“喝完易失眠”,導致其滿意度最低。凍檸茶在產品滿意度方面表現(xiàn)最佳,但消費者對其關注度偏低。因此,“桂桂茶”需要更加積極地推廣和宣傳該產品,吸引更多消費者的關注。

新茶飲市場的消費者群體和產品口碑都有著一定的特點和趨勢,品牌方應該密切關注市場變化和消費者需求,不斷優(yōu)化產品和服務,提高品牌價值和市場競爭力。

關于梅花數(shù)據:

梅花數(shù)據作為一家專業(yè)的數(shù)據分析和洞察服務提供商,能夠為食品飲料行業(yè)客戶提供全方位的數(shù)據分析和洞察服務,通過持續(xù)洞察消費心智,驅動可持續(xù)的品牌增長策略,幫助客戶實現(xiàn)業(yè)務增長和品牌價值提升。

隨著社交媒體的不斷普及和滲透率的提升,產品口碑的影響力越來越大,對企業(yè)形象和品牌價值的影響也越來越深遠。因此,企業(yè)應該密切關注消費者的產品口碑,持續(xù)監(jiān)測與分析洞察消費者反饋。同時,越來越多的品牌方意識到數(shù)據是重要的生產力,不斷重視數(shù)據資產與數(shù)據價值,梅花數(shù)據結合大數(shù)據、數(shù)據算法與技術,持續(xù)幫助品牌方挖掘消費者的真實需求,以此及時進行產品改進和優(yōu)化。以數(shù)據洞察為依據,持續(xù)提高產品質量和滿意度,增強品牌形象和市場競爭力。

梅花數(shù)據基于全媒體大數(shù)據,利用人工智能、知識圖譜技術,結合積累20年的食品飲料行業(yè)經驗,為品牌方提供監(jiān)測、評估、洞察等一系列服務方案。

最受歡迎的家常菜

更多