2012/5/9 17:16

04月22日上午，由東方衛(wèi)視、成都電視臺(tái)第二頻道（CDTV-2）、成都商報(bào)聯(lián)合打造的大型烹飪選秀節(jié)目“頂級(jí)廚師”成都賽區(qū)，在城南蘇寧廣場(chǎng)購(gòu)物中心拉開(kāi)了第一輪選拔的序幕。成都作為全國(guó)著名的美食之都，成為該項(xiàng)賽事在全國(guó)14個(gè)城市的首場(chǎng)舉辦地，第一天報(bào)名現(xiàn)場(chǎng)就涌進(jìn)了10多位市民，帶著他們親手烹飪的美食亮相。

和一般美食節(jié)目不同，昨天來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名的都是民間美食愛(ài)好者，有的是公司白領(lǐng)，有的是家庭主婦，還有的是懷揣著大廚夢(mèng)想的餐廳服務(wù)員、清潔工。他們都在家里做好了拿手菜帶到現(xiàn)場(chǎng)，供評(píng)委們品嘗。

上午10時(shí)許，現(xiàn)場(chǎng)迎來(lái)了第一位報(bào)名者楊大容。楊大姐說(shuō)，她在《成都商報(bào)》上看到關(guān)于比賽的新聞后，就約上鄰居賈大姐，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)試一試。她拿出的菜是涼拌雞，“其實(shí)也沒(méi)有特別準(zhǔn)備，就是在家做午飯的時(shí)候，把其中的一道菜裝了一半拿來(lái)了，剩下的一半留到中午吃！”

家常菜也能參賽嗎？評(píng)委們一下筷，評(píng)委之一的美女主廚文西就贊不絕口：“很好吃，很入味！”楊大姐說(shuō)，她的秘訣是加木耳，聽(tīng)得評(píng)委們頻頻點(diǎn)頭。隨后，楊大姐還表演了一首在社區(qū)里學(xué)的印度舞，順利地拿到了PASS卡，晉級(jí)復(fù)賽。

和原版“頂級(jí)廚師”中包括米其林名廚Gordon Ramsay在內(nèi)的三位世界頂級(jí)名廚對(duì)美食進(jìn)行裁決相比，這次東方衛(wèi)視版的“頂級(jí)廚師”在美食觀察團(tuán)的陣容上也極富特色，將邀請(qǐng)包括葛優(yōu)、海清、那英、曾志偉、沈星在內(nèi)的諸位明星加入美食觀察團(tuán)，同資深美食家一起鑒定美食，品嘗夢(mèng)想。

極少參加綜藝節(jié)目和各種活動(dòng)的葛優(yōu)成為首季“頂級(jí)廚師”最耀眼的明星之一。不少明星都有美食情結(jié)，葛優(yōu)也不例外。早年在電影《不見(jiàn)不散》中，葛優(yōu)教美國(guó)華裔孩子學(xué)中文，教的第一句就是“吃了嗎”，而電影過(guò)后，葛優(yōu)和導(dǎo)演馮小剛就開(kāi)了個(gè)和電影同名的茶餐廳。此次加盟“頂級(jí)廚師”，還真是不能小看美食的力量，連一向低調(diào)慣了的“葛大爺”也忍不住出馬了。

成都商報(bào)記者 王歡

原文地址：http://ent.ifeng.com/zz/detail_2012_04/22/14063580_0.shtml