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2012/5/1 16:17
【財新網(wǎng)】（見習記者 劉虹橋）4月11日，國際環(huán)保組織綠色和平發(fā)布《2012茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》稱，在該組織抽檢的天福茗茶碧螺春、張一元和吳裕泰的茉莉花茶等11種茶葉中，檢出含有國家明令禁止在茶葉上使用的劇毒農(nóng)藥滅多威。此外，被調(diào)查的九家茶葉品牌的18份茶葉上均含有至少三種農(nóng)藥殘留，檢出農(nóng)藥總數(shù)達29種。
2011年12月和2012年1月間，綠色和平在北京、成都和?？趯Ρ本﹨窃Ｌ┎枞~股份有限公司、張一元茶葉責任有限公司、中國茶葉股份有限公司、天福茗茶、日春股份公司等九家茶葉品牌的18份中檔茶葉進行了抽樣。這些茶葉的價格在60元至1000元/斤，品種涵蓋了綠茶、烏龍茶、茉莉花茶等。
檢測報告顯示，此次抽查的18個茶葉樣本全部含有至少3種農(nóng)藥殘留，6個樣本含有10種以上農(nóng)藥殘留，12份茶葉樣本檢出滅多威、硫丹及氰戊菊酯等劇毒違禁農(nóng)藥殘留，14份含有多菌靈和苯菌靈、腈菌唑和氟硅唑等多種農(nóng)藥殘留。
其中，八馬鐵觀音被檢測出含滅多威總量數(shù)值最高，達到1.1mg/kg；日春802鐵觀音的硫丹總量最高，為0.35mg/kg；日春803鐵觀音被檢出17種農(nóng)藥殘留。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織定義，滅多威為劇毒農(nóng)藥，研究表明長期暴露于該農(nóng)藥會破壞人的內(nèi)分泌系統(tǒng)；硫丹毒性高且能在人體內(nèi)累積，低量接觸就能產(chǎn)生急慢性的影響；多菌靈和苯菌靈、腈菌唑和氟硅唑等可影響生育能力、胎兒發(fā)育或可能損害遺傳基因。
上述調(diào)查報告發(fā)布后，吳裕泰、張一元、日春等茶葉企業(yè)做出回應，表示其生產(chǎn)的茶葉符合中國政府機構的農(nóng)藥殘留指標，屬合格產(chǎn)品。也有網(wǎng)友表示，國家禁用高毒農(nóng)藥并不代表茶葉中不得含有農(nóng)藥殘留，只要殘留濃度在國家標準允許范圍之內(nèi)，茶葉就是合格的。
綠色和平回應道，“需要明確的是，不超標不意味著100%的安全”。綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項目主任王婧指出，本次檢測出的29種不同農(nóng)藥中，國家標準僅對其中4種農(nóng)藥在茶樹上允許殘留的含量有規(guī)定；若根據(jù)歐盟標準，許多農(nóng)業(yè)殘留指標已超標。
“多項研究已證實，高濃度農(nóng)藥會對人體健康帶來危害，長期攝入小微量農(nóng)藥也會在人體內(nèi)累計，可能造成長期中毒”，王婧說。
根據(jù)衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部于2011年1月聯(lián)合發(fā)布的國家標準《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 26130—2010），滅多威在茶葉中的最大殘留限量為3mg/kg，硫丹在茶葉中的最大殘留限量為20mg/kg。依此標準，此次檢出的農(nóng)藥殘留量均低于國家標準范圍。
調(diào)查報告中檢測數(shù)據(jù)的權威性也遭到網(wǎng)友質疑。4月12日，綠色和平在其官方微博上表示，所有樣品均送由具有國家專業(yè)檢測資質的第三方檢測機構進行檢測，并依據(jù)國際慣例對干茶葉上的農(nóng)藥殘留進行檢測。不過，該實驗室“未保證其自身獨立客觀性，不受各方干擾”，要求不公布名稱。
對于農(nóng)藥濫用的問題，中國已經(jīng)開始推廣綠色防控，減少農(nóng)藥用量。2012年1月，農(nóng)業(yè)部明確提出，“今年將大力推進綠色防控，提高熟菜、水果和茶葉的綠色防控覆蓋率”，通過推廣應用生態(tài)調(diào)控、生態(tài)防治、物理防治、科學用藥等技術，降低病蟲害爆發(fā)幾率，降低農(nóng)藥使用風險。
4月11日，王婧在新聞發(fā)布會上表示，茶葉生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品抽樣檢測無法確保茶葉的安全，“真正有效的農(nóng)藥控制方式是從源頭對茶葉生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥使用進行控制，茶葉公司在從分散的茶農(nóng)或供應商購買時應承擔起責任”。
但是，也有專家質疑說，任何產(chǎn)品都沒法保證100%安全，既然沒有超標，就是合法的。況且目前在茶葉中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)藥殘留，是否是茶農(nóng)主動播撒，或是來自土壤殘留，或者來自其他農(nóng)作物作業(yè)，綠色和平需要更加詳盡的調(diào)查，才能拿出一份讓人信服的報告。