2012/5/1 15:59

科技是第一生產(chǎn)力。從某種意義上說，一個(gè)企業(yè)的創(chuàng)新能力如何，直接決定了企業(yè)的發(fā)展速度和后勁。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力仍然來自技術(shù)和創(chuàng)新。湖南益陽益華水產(chǎn)公司的成長(zhǎng)過程證明了這一點(diǎn)。

從創(chuàng)立開始，益陽益華水產(chǎn)品公司就堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路，先后通過與國(guó)內(nèi)水產(chǎn)科研院校合作，參與國(guó)家、省重大養(yǎng)殖科技項(xiàng)目等方式，在短短7年內(nèi)，發(fā)展成為年銷售額過3億元，產(chǎn)品出口歐美日韓等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的國(guó)家龍頭農(nóng)業(yè)出口企業(yè)。

益華公司以科技創(chuàng)新為立足點(diǎn)的發(fā)展模式值得水產(chǎn)行業(yè)的后來者關(guān)注。益華成立時(shí)間較短，卻能發(fā)展成為湖南水產(chǎn)出口行業(yè)的龍頭，不得不說是一個(gè)奇跡，奇跡締造的秘訣來自于科技創(chuàng)新。

益華公司成功的法寶主要是通過科技創(chuàng)新占領(lǐng)市場(chǎng)、提高產(chǎn)品品質(zhì)和檔次，增加了副產(chǎn)品的回收和利用，并通過申請(qǐng)專利確保其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的獨(dú)占性，然后形成了產(chǎn)供銷一體化的高附加值產(chǎn)業(yè)集群。

以其主產(chǎn)品斑點(diǎn)叉尾鮰魚為例，益華公司先后參與了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“我國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰種質(zhì)退化的分子遺傳學(xué)研究”、湖南省重大科技專項(xiàng)“斑點(diǎn)叉尾鮰魚深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”、“主養(yǎng)淡水魚深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等研究，通過直接參與前沿科學(xué)研究，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，其開發(fā)的斑點(diǎn)叉尾鮰速凍魚片目前水平在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位，在國(guó)際上處于先進(jìn)水平。因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量過硬，公司先后獲得歐盟EEC和美國(guó)FDA注冊(cè)認(rèn)證，成為湖南迄今為止最早獲得歐美雙注冊(cè)認(rèn)證的專業(yè)水產(chǎn)品出口加工企業(yè)。

同時(shí)，益華公司還注重在提高產(chǎn)品附加值方面下苦功。公司設(shè)立了專門的研發(fā)中心，配備了各種研發(fā)設(shè)施和人才，在不斷提高主產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，水產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品，如蝦殼、魚皮、魚骨、魚油等下腳料進(jìn)行研制開發(fā)，目前已研制成功的有甲殼素、殼聚糖、氨基酸葡萄糖鹽酸鹽、膠原蛋白等高檔產(chǎn)品，并將在今后投產(chǎn)的擴(kuò)建項(xiàng)目中逐步實(shí)施投產(chǎn)。

通過不斷用科技力量挖潛增效，益華公司將小小的一條斑點(diǎn)叉尾鮰魚附加值從十幾元提高到了三十幾元，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品投入產(chǎn)出效益的最大化，形成了以水產(chǎn)品加工為主，副產(chǎn)品加工為輔的多元化發(fā)展勢(shì)頭，成為了水產(chǎn)品集約化發(fā)展中的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)。

在商場(chǎng)上，先到者得先機(jī)，后來者居上就必須依靠“絕技”。后發(fā)而先至，迅速占領(lǐng)行業(yè)制高點(diǎn)，除了戰(zhàn)略到位、管理到位、人才到位外，最重要的，還是要技術(shù)到位。

益華公司的實(shí)踐再次證明，唯有立足于技術(shù)創(chuàng)新，才能在競(jìng)爭(zhēng)的水產(chǎn)品市場(chǎng)中找到精準(zhǔn)定位，實(shí)現(xiàn)企業(yè)質(zhì)的飛躍。