2012/5/1 15:50

證券時(shí)報(bào)1月26日訊 自 貴州茅臺(tái)(行情 股吧) 上月宣布提價(jià)以來(lái)，釀酒飲料板塊漲聲不斷，上游原材料價(jià)格提升也成為眾口一詞的漲價(jià)理由。不過(guò)有業(yè)內(nèi)專家直言不諱：成本壓力是虛，利益驅(qū)動(dòng)才是實(shí)。酒水飲料的漲價(jià)風(fēng)是否會(huì)刮到更多行業(yè)領(lǐng)域？集體調(diào)價(jià)是否預(yù)示通脹信號(hào)的釋放？為此記者采取走訪賣(mài)場(chǎng)及咨詢業(yè)內(nèi)資深專家等方式一探究竟。

乳制品行業(yè)上市公司近日加入漲價(jià)大軍。繼 光明乳業(yè)(行情 股吧)的部分產(chǎn)品提價(jià)后，業(yè)內(nèi)又彌漫起三元股份、新希望旗下部分乳品跟漲的消息。此前釀酒板塊的貴州茅臺(tái)、五糧液、 燕京啤酒(行情 股吧)等已經(jīng)先漲一步，此外雀巢、可口可樂(lè)、農(nóng)夫山泉等也相繼公布漲價(jià)計(jì)劃。值得注意的是，幾乎所有公司都將漲價(jià)原因歸結(jié)為原材料價(jià)格上漲，對(duì)于軟飲料行業(yè)而言，不斷攀升的糖價(jià)被稱為主要誘因，對(duì)此業(yè)內(nèi)不少人士表示質(zhì)疑。

高端酒越漲越好賣(mài)

“漲價(jià)跟通貨膨脹關(guān)系不大，現(xiàn)在成本在高位的公司很少，原材料上漲只是一個(gè)借口，實(shí)質(zhì)是利益驅(qū)動(dòng)?！眹?guó)信證券分析師黃茂告訴記者，很多公司都有成本上升的壓力，只是有的采取加強(qiáng)管理、內(nèi)部消化的方式解決，而明確漲價(jià)的都是定價(jià)權(quán)較強(qiáng)、品牌知名度高的少數(shù)公司，大部分則選擇觀望。

另有分析人士指出，提價(jià)數(shù)量最為集中的白酒板塊對(duì)原材料價(jià)格并不敏感，“如果是產(chǎn)品原輔材料價(jià)格上漲的壓力，那為什么提價(jià)的都是高端白酒和二線龍頭，對(duì)成本敏感度高的低端白酒反而按兵不動(dòng)？”國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)顯示，2009年，食品飲料行業(yè)收入同比增長(zhǎng)17.7%，利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)29.7%。其中白酒收入同比增長(zhǎng)30.5%，利潤(rùn)增長(zhǎng)25.7%，在各子行業(yè)中表現(xiàn)最好。

“從深圳經(jīng)銷商方面來(lái)看，高端白酒的貨源很緊張、供不應(yīng)求”，中投證券分析師黃巍告訴記者：“高端酒價(jià)格提升沒(méi)有影響市場(chǎng)銷量，貴州茅臺(tái)現(xiàn)在一件都拿不到，五糧液的則相對(duì)容易些?！庇浾咦咴L深圳幾大賣(mài)場(chǎng)時(shí)，煙酒柜臺(tái)的售貨員表示，貴州茅臺(tái)、國(guó)窖1573都很好賣(mài)，商超為了帶動(dòng)人氣在節(jié)前還給出小幅優(yōu)惠，部分品種都出現(xiàn)了斷貨。

乳業(yè)公司謹(jǐn)慎調(diào)價(jià)

與白酒公司不同的是，乳制品原料漲幅較為明顯。資深乳業(yè)專家王丁棉告訴記者，“乳業(yè)公司調(diào)價(jià)行為和通貨膨脹有關(guān)，但主要是市場(chǎng)主導(dǎo)，現(xiàn)在成本壓力比較大?！睋?jù)王丁棉介紹，從2009年7月到現(xiàn)在，半年來(lái)我國(guó)原奶收購(gòu)價(jià)已經(jīng)從1.78元漲到3.6元以上，已經(jīng)翻了一番，創(chuàng)出幾年以來(lái)的新高。而在廣東地區(qū)，由于生產(chǎn)成本高、產(chǎn)奶量低等原因，價(jià)格甚至超過(guò)了4元/公斤。

王丁棉同時(shí)強(qiáng)調(diào)，原奶價(jià)格高位或?qū)⒊掷m(xù)幾個(gè)月，但是屬于階段性上漲，預(yù)計(jì)2010年5、6月左右市場(chǎng)將恢復(fù)產(chǎn)銷平衡。據(jù)其分析，原奶這一輪漲價(jià)主要是因?yàn)榍捌趪?guó)際奶粉大漲，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)判斷失誤囤積了高價(jià)庫(kù)存，此外下半年以來(lái)市場(chǎng)快速?gòu)?fù)蘇、適逢北方奶源區(qū)過(guò)冬，原料供不應(yīng)求。除了原奶價(jià)格以外，乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的運(yùn)輸、能耗等環(huán)節(jié)成本也出現(xiàn)增長(zhǎng)。光明乳業(yè)公共事務(wù)總監(jiān)龔妍奇表示，該公司2009年僅在物流一項(xiàng)上支出就增長(zhǎng)了10%。

“乳制品行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格2010年將出現(xiàn)大調(diào)整，但集體漲價(jià)的局面目前不太可能形成，”王丁棉認(rèn)為，現(xiàn)在打出提價(jià)旗號(hào)的是區(qū)域市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)品牌，很多產(chǎn)品想提價(jià)但是不敢提。復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授李忠伯也表示：“節(jié)前乳制品、奶粉繼續(xù)調(diào)價(jià)的可能仍不能排除，但涉及范圍和漲幅不會(huì)太大，此外不排除經(jīng)銷商以成本上升為由提價(jià)的可能?！?/P>

國(guó)家信息中心經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)部宏觀經(jīng)濟(jì)研究室主任牛犁分析，因?yàn)檫^(guò)去一年國(guó)家實(shí)施比較寬松的貨幣政策，通貨膨脹的預(yù)期比較強(qiáng)烈，但從總體上來(lái)看，糧食食品多年豐收、庫(kù)存充裕，不至于出現(xiàn)嚴(yán)重的或者惡性的通貨膨脹上漲。(本文來(lái)源：證券時(shí)報(bào) 作者：張 珈)