2017/9/12 17:06
據(jù)韓國(guó)《韓民族日?qǐng)?bào)》報(bào)道,“腌制泡菜”作為韓國(guó)代表性的傳統(tǒng)飲食文化,將成為韓國(guó)國(guó)家指定的正式文化遺產(chǎn)。
韓國(guó)文化財(cái)廳9月8日表示,“腌制泡菜”將被指定為韓國(guó)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
當(dāng)天發(fā)布的報(bào)道資料說(shuō)明稱,“腌制泡菜”比2013年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“越冬泡菜文化”有著更廣泛的概念,包含了各地區(qū)流傳下來(lái)的特色泡菜文化。
另外,報(bào)道資料中還稱,腌制泡菜在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里是韓國(guó)文化的重要組成部分,不僅讓共同體精神得以一直延續(xù)到現(xiàn)在,還代代相傳,所有韓國(guó)人都直接或間接地參與。從這些方面來(lái)看,具有足夠的指定價(jià)值。
但是,“腌制泡菜”既是從韓國(guó)各地流傳下來(lái)的生活習(xí)慣,也是韓國(guó)文化。因此,文化財(cái)廳決定不認(rèn)可特定所有者或團(tuán)體。韓國(guó)文化財(cái)廳將在為期30天的預(yù)告期間聽(tīng)取各界意見(jiàn),經(jīng)過(guò)文化遺產(chǎn)委員會(huì)非物質(zhì)文化分科審查,最終確定指定與否。