2013/11/9 12:57

導(dǎo)語：針對近期不斷出現(xiàn)的白領(lǐng)過勞死現(xiàn)象，記者請江蘇省人民醫(yī)院的營養(yǎng)科專家李群為這一類人群給出營養(yǎng)建議。

咖啡可以喝，別放奶精

針對一些中青年上班族出現(xiàn)的肥胖的癥狀，李醫(yī)生介紹說，這屬于過勞性肥胖。

出現(xiàn)這一情況的原因，一方面是沒時間運動或者不想運動，另一方面也與飲食不均衡有關(guān)。“好些人是早飯來不及吃，中午條件不允許就吃個盒飯，晚上下班很晚，想想要犒勞一下自己，就吃得非常豐盛。這樣的飲食方式一天的總量可能是沒超，但是晚上過盛，加重了腸胃的負擔(dān)，再加上晚上不活動，對身體是很不好的?！翱偭坎怀^的話，建議多餐，同樣量的食物，按照6頓吃肯定比2頓都吃完要好。”

針對很多上班族喜歡靠喝咖啡來提神抵抗疲勞的情況，李醫(yī)生表示，咖啡可以喝，但要喝苦咖，可以放牛奶，但不要放糖，不要放奶精，因為奶精里面有反式脂肪，非常不好。她同時表示，既然會疲勞，就說明體力已經(jīng)透支，應(yīng)該適量的休息，長期靠咖啡來刺激，總歸是不好的。

抗疲勞，多吃桑葚藍莓

那么吃什么東西能抗疲勞呢？李醫(yī)生表示，桑葚、藍莓、黑莓、紫葡萄、胡蘿卜等含有花青素的食物，可以幫助人體恢復(fù)體力，抵抗疲勞。

許多白領(lǐng)愛吃水果，夏天來了，西瓜成為最受歡迎的水果之一，許多人一吃就是半個。對此，李醫(yī)生表示，不同的體質(zhì)的人，選擇水果也各不相同，比如熱性的人，臉上容易出痘痘，眼睛容易發(fā)干發(fā)澀的人，不妨多吃一點西瓜。而體質(zhì)偏涼的人，則不宜多吃西瓜，因為糖分過多。