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冬季八大食物吃不胖

2013/11/20 11:35

導(dǎo)語:相信很多朋友都會煩惱著那難以控制的食欲。有不少人會在冬季大吃火鍋、天冷吃冰激凌、晚餐加零食等,這些壞習(xí)慣都會導(dǎo)致人們發(fā)胖。

陷阱1:大吃火鍋

跨越陷阱:你可以安心地和大伙去吃火鍋,但你必須先了解什么是使你致胖的要害。第一,火鍋料都是用水煮的,已是低脂烹調(diào)食物,但可別忽略那“可怕的湯”,因為所有的油都在湯里,火鍋湯是“精華”所在。第二,要吃火鍋,就不能沒有夠味的各式調(diào)料,不過它們的超高熱量,卻是肥胖的陷阱。第三,各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋里的???,而它們卻常帶著油滋滋的肥肉,這可是致胖的危機(jī)呢!

陷阱2:天冷吃冰激凌

跨越陷阱:想解解饞也是無可厚非,那就少吃半碗吧!但還是要盡量克制自己,偶一為之,否則缺乏某些營養(yǎng),許多毛病就會接踵而來。

陷阱3:晚上零食“加餐”

跨越陷阱:如果你實在是覺得不找點什么來吃就不行,選擇的食物必須加倍小心。熱量低、容易消化、能補(bǔ)充體力又能滿足食欲的食物,比如溫?zé)岫鄿南滔★?、湯面等,都比較合適。千萬避免不易消化的油炸食品及燉煮類,那只會讓你第二天站上磅秤時懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打敗,建議你選擇低脂牛奶、水果、魔芋果凍等低熱量食品,平靜心情、養(yǎng)顏美容,一箭雙雕。

陷阱4:便秘高發(fā)時節(jié)

跨越陷阱:運動量和喝水量的減少使便秘的機(jī)會大大增加。你除了應(yīng)持續(xù)保持運動、多喝開水之外,要盡量少吃甜食、油炸的食物,多吃含有豐富纖維質(zhì)的食物,像蔬菜、魔芋、菇類食物,刺激腸胃蠕動,鼓起的小腹自然向你說Bye-Bye。

陷阱5:用奶茶代替白開水

跨越陷阱:嫌喝白開水平淡無味嗎?教你自制簡單方便的“檸檬水”:擠一點檸檬到白開水里,如果你不喜歡太酸,可以再加一些糖,這樣的檸檬水味道酸酸甜甜,可增加喝開水的欲望,此外一顆檸檬的熱量不超過30大卡,加水稀釋后熱量幾近于零。你還可用杜仲茶、花草茶、綠茶等沖泡式茶包代替,它們天然的香氣可不是可可及奶茶所能代替的。

吃不胖的食物:

1、香蕉

香蕉含有豐富的食物纖維,而且它幾乎含有所有的維他命和礦物質(zhì),能保證減肥期間攝取充足的營養(yǎng)。同時香蕉中含有相當(dāng)多的鉀,有助于瘦腿,消除水腫。

減肥時可以吃香蕉作為早餐,因為香蕉消化、吸收相當(dāng)良好,能讓你在長時間保持能量,帶來一天的獲利來源,是減肥早餐的最佳選擇。

2、葡萄

葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì),有很好的降低血脂,加速脂肪分解的功效。而葡萄籽中含有豐富的水溶性B族維生素,它們是調(diào)節(jié)新陳代謝所不可或缺的營養(yǎng)素。而且還有豐富的鉀、磷、鈣和鎂等礦物質(zhì),能夠幫助排毒,清理體內(nèi)環(huán)境,加快身體新陳代謝,養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

3、蘋果

蘋果是公認(rèn)的減肥食品,蘋果較易被人體充分消化、吸收,極少廢棄物,可以使人們的消化系統(tǒng)得到充分的休息,恢復(fù)本來的機(jī)能,同時使人體攝入的熱量減少,消耗體內(nèi)積蓄的熱量,防止脂肪在體內(nèi)堆積,起到減肥效果。

蘋果可以生吃,也可以放入微波爐稍微加熱變軟后進(jìn)食。

4、南瓜

常吃南瓜能幫助肥胖者減肥,因為南瓜中含有豐富的維生素A和軟性纖維,讓你既有飽腹感又促進(jìn)消化,而且南瓜熱量很低。南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物,生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺,有利于排出體內(nèi)毒素、提高細(xì)胞免疫力。秋天時節(jié),正是南瓜營養(yǎng)最豐富的時候。南瓜飯、南瓜粥都是減肥主食。

5、赤小豆

由于赤小豆含有皂草甙物質(zhì),具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除內(nèi)臟疲勞,對心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有“久食瘦人”的說法,對老年性肥胖癥,有一定的減肥效用。

6、茶葉

現(xiàn)代西醫(yī)證明,茶葉所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng),使身體消耗增加,同時可以利尿和促進(jìn)代謝。喝茶能夠減肥,這是眾所周知的事情。減肥茶具有排毒養(yǎng)顏、減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞和清熱解毒的作用。減肥茶通過了實驗證明,是很理想的減肥食品。減肥茶葉用滾水沖泡,簡單的制作方法,非常適合繁忙的上班族飲用。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳,素有減肥茶之美稱。

7、冬瓜

冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效。

8、山藥

了解更多山藥相關(guān)食譜,推薦美天專題:健康吃秋菜之花樣山藥

冬季八大食物吃不胖

山藥(又名薯蕷、玉涎),味甘而性平,許多滋補(bǔ)方劑中都含有山藥,可當(dāng)主食用。它特含的消化酶能有效促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,加速新陳代謝,燃燒多余脂肪。所以山藥是一種女性們都大愛的減肥食品,如果有消化不良,可用山藥、蓮子、芡實加少許糖煮在一起吃。

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