2012/2/7 12:54
在西方,吃昆蟲(chóng)正在被越來(lái)越多的人接受,并成為一種時(shí)尚。
昆蟲(chóng)富含各種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì)和脂肪,其實(shí)一些調(diào)味品如食用色素胭脂紅就是用昆蟲(chóng)做成的。事實(shí)證明,經(jīng)常食用昆蟲(chóng)可以幫助人們克服肥胖、高血壓等現(xiàn)代都市病,讓既想擁有妙曼的身材,又不愿忍受節(jié)食之苦的女性和減肥者不再痛苦減肥。
昆蟲(chóng)愛(ài)好者們現(xiàn)在還成立了各種俱樂(lè)部、組織向人們宣傳食用昆蟲(chóng)的諸多益處。歐洲的婦女甚至將炒熟的蟋蟀帶在身邊當(dāng)瓜子磕,在倫敦的特色食品店還可以買到用蟋蟀、蜜蜂、毛蟲(chóng)制作的罐頭。為了滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,英國(guó)還出現(xiàn)了不少專門繁殖昆蟲(chóng)的農(nóng)場(chǎng),生意興隆。