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春除濕祛濕 黃豆芽炒粉絲

2017/3/29 11:34

春季雨水較多,特別是南方的濕氣就更加重了,我們這期主題主要是講如何除濕祛濕。那從飲食上如何做到祛濕呢?

食材:黃豆芽、紅薯粉、瘦肉、香菜、蒜、生姜、醬油、適量白糖、適量鹽

做法:

1、紅薯粉先放在溫水里邊浸泡

2、黃豆芽在清水里邊浸泡一小會(huì)之后就撈出來摘洗干凈

3、香菜、蒜、生姜洗干凈之后分別切好放在碗里備用

4、瘦肉洗干凈之后切成薄薄的片狀,放在碗里備用

5、所有材料都準(zhǔn)備之后就差不多可以炒粉了

6、鍋中加入適量油,將切好的蔥跟生姜放進(jìn)去爆香,兩秒之后就將瘦肉放進(jìn)去,瘦肉下午之后翻炒一會(huì)

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