2017/2/23 17:15

新鮮的牛奶往往會更健康，因?yàn)槠錉I養(yǎng)流失的較少，但是現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了多種所謂的“鮮奶”，很難分清，那么大家該如何選購到健康的鮮奶呢？

必看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

以此來判斷該牛奶是否處于質(zhì)量安全期內(nèi)。由于消毒方式不同，牛奶的保質(zhì)期也長短不一。目前市面上的牛奶按消毒方式分，主要有巴氏消毒奶和超高溫消毒奶（也稱常溫奶）兩種，前者只能在06攝氏度的低溫下保存至多16天，而后者的保質(zhì)期則可長達(dá)612個(gè)月。同時(shí)，消費(fèi)者還需注意牛奶包裝是否完好。