2017/1/17 13:34

隨著增齡，老年人軀體器官功能逐漸減退，加之自體免疫功能的影響，老年人營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題日益突出。

營(yíng)養(yǎng)不良是營(yíng)養(yǎng)素缺少或過(guò)多及其代謝障礙造成的機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。營(yíng)養(yǎng)缺乏是由于營(yíng)養(yǎng)代謝的負(fù)平衡，機(jī)體內(nèi)缺少一種或一種以上的營(yíng)養(yǎng)素，首先表現(xiàn)為體內(nèi)組織營(yíng)養(yǎng)素含量減少或濃度下降繼而發(fā)生化學(xué)變化和功能改變，最后導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏病。

專家認(rèn)為，有些中老年人獨(dú)自生活，一般會(huì)選擇自己喜歡的口味，可能很長(zhǎng)時(shí)間吃“老三樣”，這種偏食的不良習(xí)慣也同樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，甚至還會(huì)患上某些疾病。另外有些藥物也有明顯抑制食欲的作用。還有，像老年癡呆、老年腦卒、老年帕金森、老年抑郁癥和老年慢性阻塞性肺疾病等嚴(yán)重疾病更容易導(dǎo)致老年人營(yíng)養(yǎng)不良。

此外，一些老年人盲目地相信“有錢難買老來(lái)瘦”，嚴(yán)格地進(jìn)行飲食控制。其實(shí)，這樣的做法容易對(duì)身體造成嚴(yán)重的損害。