2017/1/12 15:03

所謂“病從口入”，癌癥也不例外。據(jù)統(tǒng)計，癌癥的發(fā)生40%～50%歸因于吃！吃得不對，吸收不了，就給腸胃徒增負擔。不懂得如何吃，也是會誘發(fā)癌癥的——下面就手把手教你抗癌食物該吃什么，該怎么吃？

1、肝癌

危險食物：甜食；過多食用肉類當中的肥豬肉、牛羊肉(紅肉)、動物內(nèi)臟、雞肉；水產(chǎn)品中的貝殼類等都是導致肝癌的主要因素。此外，烹調(diào)中的燒、油炸、炒、烘、鹽腌和熏制，也會導致肝癌的高發(fā)。

防癌食物：菌菇藻類、豆?jié){、水果；蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉；水產(chǎn)品中的黃鱔、河魚。

2、胃癌

危險食物：甜食；肉類中的肥肉和牛肉；水產(chǎn)品中的貝殼類。烹調(diào)中的油炸、炒、烘和鹽腌。

防癌食物：酸奶、水果；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉和鴿子；水產(chǎn)品中的河魚、黃鱔。

3、胰腺癌

危險食物：甜食；過多食用肉類中的甲魚、肥豬肉、牛羊肉、牛奶、內(nèi)臟。烹調(diào)加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、鹽腌、熏制。

防癌食物：菌菇藻類、豆?jié){；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉，水產(chǎn)品中的海魚、蝦和黃鱔。

4、腸癌

危險食物：甜食；肉類中的肥肉、牛羊肉、牛奶、內(nèi)臟；水產(chǎn)品中的貝殼類。烹調(diào)中的油炸、爆、烘和鹽腌。

防癌食物：菌菇藻類、酸奶、水果；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中鴨肉，水產(chǎn)品中的蝦。

5、肺癌

危險食物：甜食；肉類中的羊肉、牛肉和內(nèi)臟。烹調(diào)方式中的燒、油炸、煎和食物加工方式中的鹽腌。

防癌食物：酸奶、水果、豆?jié){；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；水產(chǎn)品類中的河魚，烹調(diào)方式中的蒸和微波烹調(diào)。

6、乳腺癌

危險食物：甜食；肉類中的肥肉、牛奶。烹調(diào)方式中的油炸、爆、煎和食物加工方式中的熏制和鹽腌。

防癌食物：酸奶；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉、鴿子；水產(chǎn)品中的河魚、貝殼類等。