2016/11/29 13:28

因為生活或工作的壓力，失眠、多夢、易醒已成為很多人共有的睡眠問題。日常生活中，不少的食物具有安神助眠的功效，有睡眠問題的朋友不妨吃點，改善睡眠質(zhì)量。

色氨酸對睡眠的影響，這說法靠譜嗎?

1. 色氨酸對入睡有積極意義，但對其它睡眠階段起反作用

已有研究發(fā)現(xiàn)：色氨酸對「入睡」的這一階段，確實具有積極作用，能幫助進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

但是在其它的睡眠階段，比如夜間的深睡眠階段，色氨酸可能反而起到了相反的作用，尤其當(dāng)色氨酸是以補(bǔ)充劑的形式被攝入時。

2. 色氨酸足量才可能起效

而且，色氨酸對「入睡」的影響，是要攝入足夠的量才可能會產(chǎn)生的。

如果以火雞為例，真要攝入能夠起效的色氨酸的量，就意味著，你要一次性吃掉 36 斤的火雞肉!你覺得真吃掉這么多肉之后，還睡得著嗎?

3. 色氨酸的作用受其它成分影響

除了量以外，色氨酸需要穿過血腦屏障才能發(fā)揮作用，影響睡眠。

當(dāng)食用了蛋白質(zhì)含量豐富的食物，包括牛奶之后，因為有其它氨基酸的存在，會減弱色氨酸穿過血腦屏障的能力，作用發(fā)揮受限。

而當(dāng)食用了碳水化合物含量很高的食物之后，胰島素的釋放則會幫助色氨酸更容易地進(jìn)入大腦的血液循環(huán)。

綜上，通過睡前食物獲取色氨酸助眠，并不現(xiàn)實。

睡前吃什么有助睡眠?

一般建議睡前 2～3 小時盡量避免吃東西。晚飯以及夜宵時間，不宜過晚，也不宜過早。如果晚飯吃得早了，睡前預(yù)感到有點餓，或者需要深夜加班工作學(xué)習(xí)，可以少量吃一點食物。

理想中的夜間食物應(yīng)該是：以碳水化合物為主，并含有一定量蛋白質(zhì)的(當(dāng)然如果包括色氨酸最好)。