2017/4/17 15:38
草莓是很多人都喜歡吃的水果之一,特別是春季的時(shí)候酸酸甜甜的草莓頗受歡迎,草莓鮮紅艷麗,芳香多汁,酸甜可口,而且草莓營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化、吸收,特別適宜春季養(yǎng)生食用。營(yíng)養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn),草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,而且在草莓中含有大量的維生素c以及果膠,對(duì)于人的身體是有很多益處。
草莓這樣吃能預(yù)防癌癥
常吃凍干草莓也可防食道癌。草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。將草莓凍干后的效果更加明顯,因?yàn)椴葺谂诺羲趾?,其所含防癌成分的有效性增加了?0倍。
草莓的食用價(jià)值
1、去火、清熱
草莓具有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。
2、調(diào)和脾胃
草莓具有生津養(yǎng)胃之效,飯后食用,可刺激胃液分泌,幫助消化,排除多余的膽固醇和有害重金屬。適用于食欲不振、餐后腹脹、便秘等病癥。