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百變生姜 不變營(yíng)養(yǎng)

2017/4/10 16:09

生姜來(lái)源于姜科植物姜的新鮮根莖,其性味辛溫,入肺、胃經(jīng),有溫中散寒之功效,主治中焦寒證,尤善治胃寒嘔吐,隨證配伍可治療多種類(lèi)型的嘔吐,有“嘔家圣藥”之稱(chēng)。

生姜汁  

將生姜搗碎后,取其汁,有化痰止嘔的功效,臨床可用于中風(fēng)卒然昏厥及天南星、半夏中毒引起的喉舌麻木腫痛,或嘔逆不止、難以下咽等癥。

煨姜  

將生姜置于鍋中用小火煨熟即為煨姜,煨姜具有溫中止瀉的功效,可用于治療中焦虛寒泄瀉。

生姜皮  

生姜的外皮經(jīng)常被人們丟棄,其實(shí),生姜皮還是一味很好的中藥,性味辛涼,有利水消腫之功效,可用于治療水腫、小便不利等癥。

干姜  

為生姜的干品,有溫里祛寒之功效,有回陽(yáng)救逆、溫肺化飲之功。

炮姜  

為干姜炒制品,性偏溫,味澀,長(zhǎng)于溫經(jīng)止血,兼有溫中散寒之功。

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