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營(yíng)養(yǎng)味美的燕麥?zhǔn)匙V

2017/1/3 11:44

燕麥片是一種十分常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,而且吃法很多,所以深受人們的喜愛(ài)。那么你知道燕麥片的吃法有哪些嗎?你知道燕麥片怎么吃最營(yíng)養(yǎng)嗎?今天小編推薦給大家5款營(yíng)養(yǎng)美味的燕麥?zhǔn)匙V,趕緊來(lái)看看吧。

一、豆?jié){燕麥粥

制作:取豆?jié){500克、燕麥片50克、精鹽適量。先將豆?jié){與燕麥片加水一同放入鍋中,用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油為度,加入精鹽,即成。

每日早晚餐溫?zé)岱?,可以補(bǔ)虛強(qiáng)身,并可用于動(dòng)脈硬化,高血壓病、冠心病等癥狀的輔助食療。(注:用鐵鍋或砂鍋)

功效:補(bǔ)虛潤(rùn)燥,利咽止咳。

二、牛奶燕麥粥

制作:取鮮牛奶適量。燕麥片100克放入鍋中,加清水適量,用旺火燒沸,再用小火熬成粥,調(diào)入牛奶,即成。每日分?jǐn)?shù)次食用。

日常食用可養(yǎng)生美容,并可用氣血虧虛,癥見(jiàn)面色無(wú)華,精疲懶言、形體瘦弱、不思飲食,或肺燥干咳、或腸燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虛弱、飲食無(wú)味等癥的輔助食療。

功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血、潤(rùn)滑養(yǎng)顏。

三、桂圓燕麥粥

制作:取桂圓肉30克,紅糖20克,純燕麥片100克。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋,加水1000克,用旺火燒開(kāi)后再用小火熬煮成稀粥,調(diào)入紅糖即成。

每日分?jǐn)?shù)次食用。食之可健腦益智,并可用于心脾虛損,氣血不足引起的失眠健忘、驚悸等癥的輔助食療。

功效:補(bǔ)血養(yǎng)心、安神益智。

四、胡蘿卜燕麥粥

制作:取胡蘿卜5根,燕麥片125克。先將胡蘿卜洗凈切絲,再將燕麥加清水適量旺火燒開(kāi)后用小火熬煮15分鐘左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。

可以保護(hù)視力,防止維生素A缺乏。并可用于肝血虧虛引起的澀夜盲、皮膚干燥、血壓升高、消渴多飲、食欲不振、消化不良等癥的輔助食療。

功效:養(yǎng)肝明目,補(bǔ)脾健胃。

五、燕麥片紅棗粥

制用:紅棗7枚,洗凈用清水泡軟,與50克燕麥片一同放入鍋中,加 500 毫升水,煮沸成粥,早晚服用。

功能:補(bǔ)虛強(qiáng)骨、養(yǎng)顏嫩膚,可用于老年人胃虛食少,脾虛便秘,氣血不足,貧血、慢性肝炎,過(guò)敏性紫癜、營(yíng)養(yǎng)不良,病后體虛,贏(yíng)瘦衰弱等癥的輔助食療。痰濕較重的肥胖者忌食。

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