2017/5/17 14:11

說到吃吃雞蛋殼大家都和好奇雞蛋殼能吃，雞蛋殼是保護著里邊的雞蛋，想扔又有點舍不得所以很好奇雞蛋殼能吃嗎有什么作用呢。

1、雞蛋殼能吃嗎

雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗干凈,放入微波爐高火看情況加熱至完全干燥變脆,取出冷卻后,放在干凈的平板上,用搟面杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子里吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。

2、雞蛋殼能減輕胃痛

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎癥的表面,從而有效地保護胃黏膜。另外,蛋殼的內(nèi)膜對潰瘍性疾病有很好的治療效果,曾經(jīng)被從前的中醫(yī)稱為“鳳凰衣”,專做治療胃病藥方里的藥引,因此能起到輔助蛋殼保護胃黏膜的作用。將雞蛋殼洗凈打碎,放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦),然后碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次～3次在飯前或飯后用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。

3、吃雞蛋殼能補鈣嗎

吃雞蛋殼能補鈣是有醫(yī)學(xué)依據(jù)的。

根據(jù)《全國中草藥匯編》中的記載,雞蛋殼能夠“治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì),碾成末內(nèi)服,可治小兒軟骨病?！?/p>

不一定是佝僂病和小兒需要補鈣,每個人可以根據(jù)自己的身體狀況,采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM行適當(dāng)補鈣。

蛋殼是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣進入人體內(nèi)后能夠與胃酸發(fā)生反應(yīng),生成游離態(tài)的鈣離子,可以被人體吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋殼成分。

所以,雞蛋殼能吃,而且吃雞蛋殼能補鈣的說法是正確的。人們在食用的時候,一定要高溫消毒,殺滅細菌。但是不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣哦。

雞蛋殼的妙用

1、雞蛋殼美容

蛋殼具有美容功效的,尤其是殼下膜,也就是蛋殼的最內(nèi)層,具有很好的美容效果。它被稱為“鳳凰衣”,含有豐富的膠原蛋白。將它貼在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑頭和死皮的去的干干凈凈。而且雞蛋殼最內(nèi)一層蛋清液,可使美容極品,取上一點加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,涂抹在臉上,30分鐘后洗干凈,讓肌膚煥然一新。

2、雞蛋殼補鈣

把蛋殼洗凈,用微火烙酥后研成粉末,然后摻入米做成鈣質(zhì)飯。一小碗鈣質(zhì)飯加上一小碟蔬菜雞蛋沙拉,不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)元素而且還可以減肥美容。

3、雞蛋殼清潔

新鮮蛋殼在水中浸泡,會產(chǎn)生蛋白與水的混合溶液,用它擦玻璃或家具,可增加光澤。把蛋殼碾碎放入洗米水中用來洗碗刷鍋能夠迅速去除油污。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢,堅硬難除,用它煮兩次雞蛋殼,即可全部去掉。

雞蛋殼的藥用價值

雞蛋殼有保護雞蛋清的作用做補鈣類的的物質(zhì)如磨成粉后做飼料酸浸。雞蛋殼能收斂,制酸,壯骨,止血,明目。主治胃脘痛,反酸,吐酸,小兒佝僂病,各種出血,目生翳膜,疳瘡痘毒。

1、雞蛋殼碾成的粉末外敷可以治療創(chuàng)傷、消炎止痛。雞蛋殼內(nèi)的一層蛋膜還可以治燙傷、止痛。

2、雞蛋殼碳酸鈣含量高達90%還含有少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì),碾成粉末內(nèi)服,可治小兒軟骨病。

3、炒黃的雞蛋殼碾成的粉末用開水送服可以治腹瀉;飯前或飯后服用可以減輕胃痛,對十二指腸潰瘍、胃酸過多的患者有止痛、制酸的效果。此外,蛋殼粉末與甘草粉調(diào)和均勻。加適量黃酒沖服還可以治療婦女頭暈。