2017/5/3 14:47
枸杞,是傳統(tǒng)的中藥材,具有滋補(bǔ)肝腎,益精明目等多種功效,但大多數(shù)的上班族為了省事,都是拿它直接泡水喝。專(zhuān)家卻說(shuō),單純喝枸杞子泡的水,營(yíng)養(yǎng)并不能完全吸收。下面,小編為你介紹枸杞泡水喝的壞處,一起來(lái)看看吧。
很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、補(bǔ)腎,還能降血糖。但專(zhuān)家說(shuō),單純喝枸杞子泡的水,營(yíng)養(yǎng)吸收并不充分。枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,護(hù)眼,增強(qiáng)免疫力,歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。
最近英國(guó)人在 研究中發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效,但只有在堅(jiān)持食用的情況下,枸杞子才有藥物價(jià)值,偶爾吃一兩次是沒(méi)有效果的。用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞,而且所含胡蘿卜素等很難完全被吸收,最好是用溫水微泡一下,或干嚼幾粒。
不過(guò),枸杞并不適合所有人。那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn)。但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng),一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。枸杞也有“保質(zhì)期”,有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì),不能再吃。
枸杞吃多了會(huì)有啥危害?
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
枸杞不能和什么一起吃?
1有好些人喜歡喝茶的時(shí)候,放點(diǎn)兒枸杞,可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶,兩者同時(shí)喝的話(huà),會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì),長(zhǎng)期存留,對(duì)身體有很?chē)?yán)重的損傷的。
2枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
3枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。
4枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。