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初夏家庭飲食養(yǎng)生之道 你造嗎

2017/5/2 15:21

夏天夏天悄悄來臨。步入初夏,春日的暖陽漸漸變得熱情起來,人體的新陳代謝加快,能量消耗大,營養(yǎng)物質(zhì)隨著汗液流失,造成免疫能力下降,體質(zhì)虛弱者稍不注意,就有可能感染疾病哦。

接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。夏季來臨,晝長夜短,氣溫高,濕度大,人們戶外活動(dòng)多,常使人感到精神萎靡、困倦乏力,夏季保健顯得尤為重要。從初夏開始,我們應(yīng)合理安排作息時(shí)間,及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),采取正確的養(yǎng)生保健方法,以更好的度過夏天。


素炒苦瓜

民以食為天,進(jìn)入夏季后,氣溫升高,想要健康,必須吃對(duì)食物。吃就要吃最好的,今天小編為您介紹初夏養(yǎng)生究竟要注意什么?!

初夏養(yǎng)生之道

慎食生冷食品,防腸胃功能紊亂

很多人在夏天容易出現(xiàn)各種各樣的胃腸道問題,從養(yǎng)生方式來說,在夏季養(yǎng)護(hù)脾胃,最好能多進(jìn)稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。此外,新鮮蔬菜水果能補(bǔ)充足夠的維生素、 水和無機(jī)鹽。在食物中,清熱利濕的食物有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等,這些都有一定消暑作用。而從冰箱里取出來的食物,最好不要急 著吃,應(yīng)在常溫下放一會(huì)兒再吃,且一次不要吃得太多,特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應(yīng)少吃或不吃。

養(yǎng)生飲食之道

最佳蔬菜苦味菜

夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃,而苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子等苦味食物可補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕??辔妒卟酥泻心芟?、除煩、提神、健胃的生物堿、氨基酸。

最佳肉食鴨肉

鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。鴨屬水禽,性寒涼,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫者。

最佳湯肴番茄湯

夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝)所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效。

最佳調(diào)味品食醋

酷夏熱出汗多,多吃點(diǎn)醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力,短時(shí)間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點(diǎn)醋,很快會(huì)解除疲勞,保持充沛的精力。

最佳飲料熱茶

茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗(yàn)表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品。

最佳營養(yǎng)素維生素E

人在夏天會(huì)遇到三大危險(xiǎn),即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多。

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