2017/4/28 16:58

維c不能與什么同吃這些食物和維C同吃如同服毒。維C是人體不可缺少的元素，既可以預(yù)防敗血病也可以增強(qiáng)抵抗力。但你知道嗎？維C千萬不能和這些一起吃。下面一起來看看吧。

1豬肝

維生素C遇到微量金屬離子易被氧化破壞,特別是銅離子。而豬肝是銅含量極其豐富的食物,每100克豬肝含銅約2.6毫克。如果與維生素C同時(shí)食用,豬肝中的銅可使維生素C失去原有的生物功能。同樣,羊肝、牛肝也不能同食。

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2牛奶

維生素C具有一定的酸性和很強(qiáng)的還原性,極易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的維生素B2,同時(shí)服用則維生素C易被維生素B2氧化,而維生素B2被還原,兩者同時(shí)失去效用,達(dá)不到補(bǔ)充維生素的目的。

3阿斯匹林

阿斯匹林與維生素C合用會(huì)減少維生素C在腸道的吸收,但維生素C不影響阿斯匹林的藥效,所以,當(dāng)兩種藥物都要服用時(shí),應(yīng)先服維生素C,至少間隔1小時(shí)以上才可再服阿斯匹林。

4海鮮

多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià),一般情況下,五價(jià)砷對人體是沒有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價(jià)砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷(即我們常說的“砒霜”),當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。

5青霉素類藥物

青霉素類藥物不可與維生素C混合靜滴。因?yàn)榫S生素C具有較強(qiáng)的還原性,可使青霉素分解破壞,且維生素C注射液中的每一種成分,都能影響氨苯青霉素的穩(wěn)定性,使其降效降低?？诜嗝顾仡愃幬锶绨⒛髁?、青霉素V鉀片等在堿性條件下效果較好,與微酸性的維生素C同服,可能會(huì)使青霉素在酸性環(huán)境中降低療效。所以,如果服用青霉素類藥物時(shí),還需要服維生素C的話,建議間隔1-2小時(shí)。

小編提示：以上就是幾個(gè)不能和維C同時(shí)的食物，大家食用時(shí)一定要注意。