2017/4/26 15:43

韭菜炒魷魚(yú)怎么做？魷魚(yú)是常見(jiàn)的海產(chǎn)品，魷魚(yú)是可以用來(lái)食用的，魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

韭菜炒魷魚(yú)

韭菜炒魷魚(yú)

我們可以用魷魚(yú)來(lái)炒韭菜，韭菜可是非常常見(jiàn)的一種蔬菜，韭菜不但可以食用而且還能藥用，常吃韭菜能夠起到壯陽(yáng)和補(bǔ)腎的功效，而且韭菜還能保護(hù)我們的皮膚。

韭菜炒魷魚(yú)做法一：

材料

韭菜·魷魚(yú)·姜·鹽·糖

做法

1、將韭菜洗凈切成寸斷，魷魚(yú)去皮，去掉眼睛，去骨，洗凈切成條，姜切片。

2、鍋中放油，放入姜片，放入魷魚(yú)，放上糖，魷魚(yú)變白放上韭菜，鹽，翻炒兩下。出鍋即可。

韭菜炒魷魚(yú)做法二：

材料

主料：新鮮小魷魚(yú)1磅，韭菜150克。

調(diào)料：鹽適量，醬油3克，香油少許。

做法

1.鮮魷魚(yú)剖開(kāi)，先切段，再切成粗條，放入滾水中，快速燙一下，撈出;韭菜切段。

2.油燒熱，放入韭菜段，加鹽快炒，沿鍋邊灑一點(diǎn)水，炒到韭菜味道散出來(lái)時(shí)，放入鮮魷魚(yú)，倒入醬油和香油，炒勻即可。