2017/4/26 14:52
什么樣的早餐才算達(dá)標(biāo)呢?
專家們表示,一頓營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該具備5個(gè)條件,即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅(jiān)果和健康的烹飪方式。
專家進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),首先,要主食豐富,就是保證早餐要有充足的含碳水化合物的食物,同時(shí)要做到粗細(xì)糧搭配、糧豆搭配、糧薯搭配。
其次,要保證含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶、奶酪等。
再次,要保證有一定量的蔬菜水果,從而攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維。
最后,最好有適量堅(jiān)果類食物,比如核桃、榛子、花生等,但是也不要太多,20克就夠了。