2017/4/24 11:58
Crêpe法國
法國的煎餅(Crêpe),也叫可麗餅,是法國很常見的街頭小吃。Crêpe 起源于布列塔尼省,鬧饑荒時當?shù)厝税褍Υ娴拿娣勰贸鰜碇谱鞒鲞@樣簡單的食品,挽救了很多人的生命,后來就成為當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食,并逐漸傳播到法國甚至世界各地。
可麗餅的餡料可以五花八門,當飯吃的一般加些火腿,當零食吃就來點水果。雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉都可以任意組合。
Pancake美國
米國的傳統(tǒng)煎餅就是薄薄的,松松的,也可以夾著香蕉、藍莓,澆上一些楓糖汁,也可以配上一些培根肉。