2017/4/11 15:06
不管是在超市還是小店,散裝食品比較便宜,所以很多的朋友都會(huì)選擇一些散裝食品,那么選購(gòu)散裝食品時(shí)的注意要點(diǎn)是什么呢?散裝食品真的衛(wèi)生嗎?那么下面我們就來(lái)看看這些注意要點(diǎn)。
注意慎用塑料袋。
目前市場(chǎng)、街頭小店、大排檔等各式各樣的風(fēng)味小吃吸引著眾多消費(fèi)者,一些經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售這些食品時(shí),大多是用塑料袋套在碗上盛裝,這樣看似衛(wèi)生,實(shí)際存在一定的安全隱患。國(guó)家規(guī)定用于盛裝直接入口食品的塑料袋,原料必須符合食品級(jí)要求,且在產(chǎn)品最小銷(xiāo)售單元上注明“qs”標(biāo)志和“食品用”或“食品專(zhuān)用”等字樣。消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
注意食品級(jí)塑料袋不可盛放高溫食品。
經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食物,存在安全隱患。當(dāng)食品達(dá)到一定溫度時(shí),塑料袋里的化學(xué)成分就有可能會(huì)滲出,從而污染食物,對(duì)人體造成危害。即使是用食品級(jí)塑料袋盛裝,長(zhǎng)期食用也很可能存在安全隱患。
注意盡量少用色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯,盡量不用塑料杯、吸管喝熱飲。
人工合成色素色澤鮮艷、著色力強(qiáng),但某些合成色素具有毒性,可導(dǎo)致腹瀉,甚至可能導(dǎo)致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人體內(nèi)還可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)。
注意查看銷(xiāo)售環(huán)境是否干凈整潔。
購(gòu)買(mǎi)大包裝食品拆裝銷(xiāo)售、糕點(diǎn)類(lèi)食品散裝以及現(xiàn)場(chǎng)加工制作銷(xiāo)售的食品時(shí),要仔細(xì)查看經(jīng)營(yíng)者是否具有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲(chǔ)存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備,對(duì)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境狹小、混亂,無(wú)法保障食品安全的場(chǎng)所,消費(fèi)者要慎重選擇。
那么此時(shí)大家對(duì)于選購(gòu)散裝食品時(shí)的注意要點(diǎn)就明確了吧,以上提到的四大注意要點(diǎn)都是我們需要在日常生活中進(jìn)行把握的,當(dāng)有了這些注意的要點(diǎn)后,我們的健康飲食才可以在最大程度上得以保障,最后小編祝大家吃的健康!