2017/4/11 13:11

湯圓的熱量高，那一個湯圓的熱量是多少呢？其實(shí)，一個湯圓的熱量挺高的。湯圓是用糯米制成的，一個湯圓的熱量有些高且不易消化，四個湯圓就是一碗米飯的熱量了。湯圓的熱量大約是250大卡/100克，一顆中等大小的湯圓大約是30克，也就是150大卡，相當(dāng)于你要跑步400米才能消耗掉。

所以有些有時晚上不吃飯，特意用湯圓來頂替夜宵的朋友們可要認(rèn)真注意了。要不長肉了都不知道怎么回事呢！在這里也鑒于湯圓都含大量油脂及糖分，熱量很高，很多女性不敢多吃，注意下面四個竅門，不用擔(dān)心發(fā)胖的同時盡享美味。

竅門一：吃湯圓不選大，鐘愛小湯圓

湯圓一般除了大小，還有有餡和無餡二種，無餡料小湯圓，熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓，由于內(nèi)餡多寡不同，大小不同，熱量也不同，有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡，而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡，鮮肉約50-60大卡。因此，為了避免攝入的熱量過剩，建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓，如果你實(shí)在不愛淡而無味的無餡湯圓，也最好是選擇肉餡的小湯圓。

竅門二：吃湯圓不貪香，舍油炸改用煮

炸的香噴噴金燦燦的元宵是不是很誘人啊？千萬不要伸出你的魔掌，減肥族在吃湯圓應(yīng)避免用油炸方式，否則加倍的熱量將讓你事后懊悔莫及。最好采用熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道更新鮮，放些低熱量的蜜糖增加口味；而有餡料甜湯圓本身已具有甜味，可以不需要額外放糖。另外，可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取，或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材，增加營養(yǎng)素含量。咸湯圓可多放一些蔬菜，增加纖維素、礦物質(zhì)及維生素攝取也是不錯選擇。