2017/4/1 09:29

1.不宜過量。

任何事物都應該適量攝入，再好的食物也不能吃多這個道理大家都懂，一天大概十顆左右或者一杯豆?jié){就夠了。

2.不宜生食。

黑豆中的胰蛋白酶抑制劑、凝集素、甲狀腺腫素等對身體不良的物質(zhì)只有在燒熟之后才能破壞掉，所以不要生吃黑豆。

3.不宜空腹食用。

黑豆含有大量的纖維素，難以消化，空腹會刺激腸胃。