2017/3/31 10:45

誤區(qū)四：起床后吃水果

有些人習(xí)慣起床后就吃水果，尤其是在減肥的人，往往就吃份水果當(dāng)早餐。實(shí)際上，水果屬于寒涼的食物，剛起床就吃水果，會(huì)刺激腸胃。建議最好在下午三四點(diǎn)左右吃水果，這樣更有利于水果中的營養(yǎng)吸收。

誤區(qū)五：用菜刀切水果

為了省事，有些人會(huì)習(xí)慣用菜刀切水果。可是，常常接觸肉類、蔬菜的菜刀，會(huì)存在著大量的寄生蟲或寄生蟲卵。直接用菜刀切水果，容易把這些有害物質(zhì)帶到水果上，使人感染寄生蟲病。此外，菜刀上的銹會(huì)與水果中含有的鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響水果的色香味。

誤區(qū)六：用酒精消毒水果

用酒精清潔水果雖然能都?xì)⑺浪砻娴募?xì)菌，但是會(huì)降低水果的色香味。而且酒精會(huì)中和水果中的酸，也會(huì)降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。

誤區(qū)七：水果不能當(dāng)主食

為了減肥，很多女性朋友都會(huì)把水果當(dāng)主食，其實(shí)這種做法也是可行的。因?yàn)閺臓I養(yǎng)學(xué)上來講，水果中含有人體所需的碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素，是可以當(dāng)主食的。但是如果長(zhǎng)期只吃水果的話，就會(huì)影響人體的內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)等。因此，要根據(jù)自身的身體狀況來決定是否能夠使用水果當(dāng)主食。

水果，我們幾乎每天都吃，但是，未必每個(gè)人都吃得對(duì)！及時(shí)糾正平時(shí)吃水果的錯(cuò)誤做法，才能充分吸收水果中的營養(yǎng)哦！