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野菜營養(yǎng)高 好吃又天然

2017/3/30 11:34

馬齒莧性寒涼,味甘酸,富有大量的脂肪、糖類、蛋白質(zhì)以及粗纖維、磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,還有還含有鉀鹽和去甲腎上腺素,去甲腎上腺素能夠起到調(diào)節(jié)人體中糖分代謝的作用,還能夠起到降低人體內(nèi)血液濃度和保持血糖穩(wěn)定等一些作用。

除此之外,馬齒莧還含有大量的胡蘿卜素、維生素C等抗衰老的有益物質(zhì),經(jīng)常食用還能很好的防止出現(xiàn)冠心病等疾病,所以,馬齒莧還具有天然抗生素的美譽(yù)。

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