2017/3/28 14:55

清蒸皮皮蝦

清蒸皮皮蝦

原料：

皮皮蝦、鹽、蘸料

做法：

1.將皮皮蝦用淡鹽水泡一泡，洗干凈，然后去眼、腸等部位;

2.瀝干水分，碼放在盤中;蒸鍋加水，將皮皮蝦連盤一齊放在蒸盤上;

3.大火蒸至水開，繼續(xù)蒸三分鐘左右即可;

4.食用時可直接吃也可以蘸姜醋食用。