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痛風飲食宜忌 注意合理膳食

2017/3/24 15:18

痛風本為飲食不當所致之疾,當能用食療之法醫(yī)好,并且用食物治療痛風是最安全、最理想、最不會有毒副作用的方法。痛風病人只有長期注意飲食,合理調配膳食結構,才能防止和延緩并發(fā)癥,提高患者的生存質量。

適宜食物:

1、多吃低嘌呤的食物

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。如:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。

2、多吃堿性食物

堿性食物有利于尿酸的排泄,推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克。如:青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜。

3、多吃富含活性酶的食物

盡量多攝入富含活性酶的食物,比如雌性紅蘿卜具有分解嘌呤的作用。此外,雌性紅蘿卜還含有豐富的天然雌性激素。痛風患者男女發(fā)病比例為20比1,女性痛風發(fā)病率低的主要原因是:女性體內雌性激素能促進尿酸排泄,并有抑制關節(jié)炎發(fā)作的作用。所以,有專家稱“雌性紅蘿卜”為“痛風病的天敵”,對治療痛風也有一定價值的。

4、增加B族維生素及維生素C的攝入,促使體內沉積尿酸鹽溶解

多吃蔬菜,少吃飯。多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。

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