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如何避免高鹽食物中的“隱形鹽”

2017/3/23 17:27

越來(lái)越多的人知道,吃鹽太多有害健康,可能誘發(fā)高血壓、中風(fēng),還會(huì)影響更年期女性髖骨密度的流失。除了少吃鹽外,如何避免食物中的“隱形鹽”也是至關(guān)重要的。今天小編給你盤點(diǎn)生活中的10類高鹽食物。

1、披薩餅


在面餅、醬料和奶酪中,都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分,常規(guī)大小的一角披薩含鹽量就可能達(dá)到600毫克。因此,艾克凱姆建議選擇蔬菜多的披薩餅,每餐別超過(guò)兩角,避免經(jīng)常食用。

2、白面包

兩片半白面包含鈉就超過(guò)600毫克。如果再涂上花生醬,要不超量都難。而且巧克力面包、菠蘿面包、奶酥面包等奶油越多的,含鈉越高。解決方法:不妨選雜糧面包,雖然含鈉高,但鉀也多,又有纖維、植化素等優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素。

3、早餐麥片

早餐谷類脆片是不少人心中的健康早餐。調(diào)查發(fā)現(xiàn),市面上14個(gè)品種的早餐麥片有一半達(dá)到英國(guó)高鹽標(biāo)準(zhǔn),有的竟高達(dá)1030毫克。解決方法:購(gòu)買時(shí)看一下標(biāo)示,有些廠牌含鈉量較低,差距達(dá)10倍以上。

4、檸檬夾心餅干

因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的鈉。巧克力夾心餅干也有500多毫克。解決方法:水果、煮玉米或酸奶是比較健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考慮。

5、運(yùn)動(dòng)飲料

1罐600毫升的運(yùn)動(dòng)飲料就可能含有252毫克鈉。解決方法:除非長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)或出汗很多,否則不需要運(yùn)動(dòng)飲料。

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