2017/3/23 16:00

春季有的人會(huì)犯春困，有的人需要養(yǎng)肝護(hù)肝，有的又希望防春燥。那想要解決掉這些問題，春季要吃什么呢？今天小編就為你介紹陽春三月的美味食譜，讓你對癥食療，養(yǎng)肝排毒防春困。

波士頓春日蔬菜沙拉

材料：波士頓生菜、鋸齒生菜、落地球生菜、櫻桃番茄、西蘭花各40克，白蘿卜、黑水欖、松子各15克，初榨橄欖油10毫升、意大利黑醋4毫升、鹽、白胡椒粉、日本香蔥各5克。

制作：

1.將各種生菜及西蘭花洗凈切塊，櫻桃番茄切粒，白蘿卜切絲。

2.將所有蔬菜混合攪拌，再撒入黑水欖及松子。

3.加入橄欖油、黑醋，并加入適量鹽、胡椒粉及香蔥。

清心潤肺之牛油果手握壽司

口味清爽的牛油果、黃瓜、蟹柳，都具有清心潤肺的功效，搭配溫和的米飯和紫菜，讓營養(yǎng)更為全面。

材料：壽司米飯90克，黃瓜條15克，蟹柳條15克，紫菜1/2張，牛油果30克，木魚絲2克，鰻魚汁3克。

制作：

1.在紫菜上鋪上米飯、黃瓜條、蟹柳條，用竹笠子卷成飯卷。

2.牛油果切成薄片，包在飯卷上。

3.將飯卷切成8塊，然后澆上鰻魚汁，并撒上木魚絲作為裝飾。