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日常吃蒸菜的4大好處

2017/3/21 17:09

吃了那么多年的蒸菜,你難道你就僅僅以為她只是好吃嗎,那你就大錯特錯了,下面小編就向大家介紹一下蒸菜的好處到底有哪些,竟然會這么吸引“四海八荒”的食客們。

吃蒸菜的四大好處

蒸菜好處一:保留營養(yǎng),摒棄煎炒烹炸

蒸美味蒸菜的溫度只有100℃,能夠保留食物本身95%的營養(yǎng),若用采取炒菜的方式油溫可達到三百度左右,大大的破壞了食物中80%的營養(yǎng),維生素幾乎完全消失,研究也證明,蒸菜所保留的營養(yǎng)遠遠超過其他任何的烹調方法,有人就說了那煮和頓和蒸菜溫度相當,但是煮菜燉菜的食材湯汁容易流失,所以說由此可見,蒸菜能夠源遠流長,必然有他流傳下來的理由。


蒜茸絲瓜鮮蝦盅

蒸菜好處二:蒸菜低熱量低脂肪

蒸美味特有的調配料,加入少許香油,是非常難得的低熱量低脂肪的減肥營養(yǎng)健康套餐,非常適合脂肪攝入量過多的當代人,也是非常靠譜的減肥良方,讓你輕輕松松的把體重吃下去。

蒸菜好處三:少鹽

蒸菜加蒸的過程中是不需要加鹽的,因為我們蒸美味特有的調味包里已經加過適量的鹽,蒸菜在蒸的過程中,搭配食物本身的香味和調料的味道相互融合達到完美的味道,不需要加入過多的鹽,而且食鹽的攝入量過高的話,對身體也是沒有任何的幫助的。

蒸菜好處四:只要是食物都可以用來蒸

無論是什么食物,基本沒有什么不能蒸的蔬菜,而且做蒸菜時往往都會用多種蔬菜做原料,土豆、芹菜、胡蘿卜、茄子、蓮藕、茼蒿,甚至野菜等多種原料一起上鍋蒸,不僅做出的蒸菜五顏六色,而且充分體現了飲食多樣化的思想。另外,對于蒸菜所搭配的面粉,咱們也不必拘泥于小麥粉,玉米面粉、小米面粉和各種雜豆粉都是很好的選擇,而且可以幫助咱們補充粗糧。

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