2017/3/20 10:12

不少人覺得晚上管住嘴比較難。美國楊伯翰大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，這是大腦在作怪。

研究人員讓志愿者在一天中不同時間段看多張高熱量食物圖片，同時用核磁共振成像掃描他們的大腦。結(jié)果顯示，高熱量食物圖片白天能刺激大腦迅速活躍，達到高峰，但在夜間，這種刺激沒那么明顯，大腦活躍度一般。

研究人員說，這在一定程度上解釋了晚上容易過度進食的原因：食物給大腦的“報酬”不足，所以會吃更多，希望得到滿足。